藏红花的吃法和泡水喝

藏红花的吃法用法很多，其中最主要的便是泡茶、泡酒、煮粥、煲汤。因此藏红花可以煲汤，而且藏红花非常适合煲汤，不但能为各种汤增色增味，还具有养生滋补的功效，可谓一举多得。下面介绍几款藏红花汤给大家。

藏红花酸奶是由藏红花、酸奶、鲜牛奶制作而成的一款美容又好吃的甜点。藏红花与酸奶的结合，充分发挥了藏红花和酸奶的功效，可以美容养颜、滋养肌肤、美白祛斑，同时还能满足吃货们的味蕾。

据伊朗媒体报道，伊朗藏红花冰淇淋（Iran’s saffron ice cream或 bastani）被评为世界上最美味的50种甜点之一。藏红花冰淇淋散发着藏红花、玫瑰水和开心果的香味，有着独特的香气和奶油般味道。按照传统，伊朗藏红花冰淇淋是波斯新年纳乌鲁兹节最受欢迎的甜点。

东西方历史和文化的差异，造就了藏红花用法或用途的不同。在东方的中国藏红花是名贵的药材，在西方的欧洲藏红花却是名贵的食品香料。用作食品香料，毫无疑问是能用藏红花做菜的。用藏红花做菜不但可以调色增味儿，而且还具有养生滋补、美容养颜等功效。

藏红花最简单方便的用法就是直接泡水喝，泡水喝就可以充分发挥藏红花的各种功效和作用。藏红花的药效非常好，很多人都想知道藏红花是否可以每天都喝，也想知道藏红花几天喝一次比较好。

​flora此时想给大家介绍的是一家西班牙餐厅——Saffron藏红花西餐厅。这家餐厅位于远近驰名的五道营胡同。虽然处于胡同里，依旧掩盖不了Saffron的名气。这家餐厅的环境小资，食物保留了食材本身的味道，讲究取材的天然和有机性，不仅适合去喝下午茶也适合吃晚餐。

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重日常滋补美容养生，以前遥不可及的藏红花也进入到大家的食谱。藏红花极其昂贵而且功效非常好，所以日常的用量非常少，藏红花一次吃5-10根即可。

纯天然的藏红花从古时传入我国以后，一直都是名贵的传统滋补品，功效出众，除了禁忌的情况外，适合每天坚持使用。藏红花没有副作用，只是在误用或过量使用时会有一些不良反应。因此，天天喝藏红花泡水非常适合，可以美容养颜、滋补养生。

藏红花粥的做法是用大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

藏红花是一种很好的保健养生药材，很多爱喝酒的人士很喜欢用藏红花泡酒喝，既符合爱好又能起到保健养生的作用。本文介绍藏红花泡酒的比例、藏红花泡酒的泡法和藏红花泡酒的喝法，以及藏红花泡酒喝有什么好处。