冬虫夏草怎么吃冬虫夏草的食用方法

2019-03-19 编辑：藏红花

冬虫夏草的食用方法多种多样，可以将冬虫夏草泡酒饮用，对改善很多男性朋友出现的肾虚，肾阳不足问题调理效果非常不错。也可以将冬虫夏草煮茶、煮粥、炖汤食用，可以使人体更好的吸收其营养价值，帮助自身改善肺热两虚的症状。

一、冬虫夏草的5种食用方法及用量

1、冬虫夏草煮茶喝（3～6根）

用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，虫草煮水，营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝一样的讲究。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2、冬虫夏草泡酒喝（5～10根）

冬虫夏草泡酒的步骤非常的简单，首先需要准备材料，主要材料是冬虫夏草，然后选择优质白酒，1斤白酒泡5～10根冬虫夏草，材料准备好之后，将冬虫夏草和优质白酒放入容器，然后密封，等待五天时间，就可以喝到美味的冬虫夏草白酒了，喝冬虫夏草白酒还有强身健体的作用。

3、冬虫夏草糯米粥（10根）

冬虫夏草还可以用了做粥吃，首先准备材料，需要糯米、虫草、白芨粉、冰糖，每次做粥需要使用10根冬虫夏草才能确定有良好的效果，在准备做粥之前，还需要将冬虫夏草碾成粉状，最后全部将处理放入锅中熬成粥就可以了，具有补肺益肾等作用。

4、冬虫夏草炖汤（20根）

对于冬虫夏草食用方法用量这个问题，其实冬虫夏草还可以用来炖汤吃，主要材料就是冬虫夏草需要20根，然后可以选择用乌鸡、老鸭、甲鱼等用来炖汤，最后就是调味料了，也可以加入一点枸杞进去，对人体更加有帮助，可以起到温补的作用。

5、冬虫夏草饺子（10根）

用冬虫夏草做出来的饺子也是非常美味的，而且当中还蕴含丰富的营养物质，对人体大有帮助，首先准备材料，再就是冬虫夏草、饺子皮，然后选择平常爱吃的饺子馅，就冬虫夏草碾成粉状，混合在饺子馅中，然后用饺子皮将它包起来，放入锅中煮一下就可以了。

二、食用冬虫夏草的好处

1、增强免疫力

冬虫夏草在中药中的作用非常大，对人体有着非常大的作用，可以起到有效的调解作用，吃冬虫夏草，可以清除老化、坏死的细胞组织，而且还有抗病毒、细菌等，起到增强免疫力的功效，不过需要经常食用冬虫夏草，才有效果，每次吃也要适量，不然会起到不良反应。

2、抗肿瘤

冬虫夏草中具有丰富的营养价值，有很多我们意想不到的功效，其实冬虫夏草中含有一种虫草素的成份，这种可以有效的抑制、杀伤肿瘤细胞，不过并不能完全治疗肿瘤，只能使肿瘤扩散慢一点，起到抗肿瘤的作用。

3、温补滋身

在平时可以经常吃点冬虫夏草，它有着丰富的营养价值，可以给人体起到调解的作用，可以排解身体内的毒素，减轻药物对肝脏的损伤，对人体大多数器官都有一定的帮助，起到温补滋身的作用，非常适合体弱多病的人食用。一些中老年人朋友还有手术后身体虚弱的朋友食用冬虫夏草可以达到一个很好的调理身体的效果，促进身体更快的恢复健康的身体状态。