怎样鉴别新鲜虫草
新鲜虫草的鉴别主要可以通过气味、形状、色泽来鉴别。新鲜冬虫夏草有刚破土的新草气味清淡，存放一段时间后有较浓的香味，类似于蘑菇和菌类，口感香浓。新鲜虫草是不可能造假的，因为销售时间太短，很容易鉴别。
新鲜冬虫夏草的特点
气味：刚破土的新草气味清淡，存放一段时间后有较浓的香味，类似于蘑菇和菌类。口感香浓。
形状：虫体饱满肥大，环纹明显。
色泽：黄净
冬虫夏草常见的造假方法
1、增加重量（加铅粉，铁丝，竹签）。
2、类似虫草冒充（与真正的冬虫夏草的生长周期也不同）。
3、其他材料压制。这些造假的方法只能用在干草上。
新鲜冬虫夏草不会造假的原因
1、是来不及作假
2、是作假的成本太高风险太大
3、鲜虫草容易辨真假
4、销售周期太短，只有一个多月销售时间。所以，这个时候买进基本上都能买到货真价实的虫草。
干虫草您任何时候都可以买到，新鲜的由于只有一个月左右挖的时间，所以比较珍贵。
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标签：鉴别 虫草 新鲜
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