新鲜虫草已上市场 “软黄金”借网出山

进入五月,有着“软黄金”之称的冬虫夏草进入采挖季销售季。甘孜州的农牧民们从海拔4000米以上的高山,采挖虫草到销售市场进行交易,从虫草上市到新鲜虫草采挖结束,持续将近两个月。目前,我州的虫草销售市场正直旺季,随着虫草陆续上市,吸引了各地游客纷纷前来采购。

带土的新鲜虫草

冬虫夏草主要产于海拔4000米以上的高寒地带,甘孜州冬虫夏草产量很大,资源数量和质量均居全国前列。

这两天,在虫草市场的经营者们一手拿刷子,一手拿着虫草,不停地刷,动作极其娴熟,这是销售虫草必须具备的一项技能。

虫草刚挖出来时,外表都被泥土包裹着,所以他们要将虫草外面的泥土刷掉,还原虫草的“真面目”,方便销售。

“这是我们今天早上收的草,总共收了六千多根草,分为大草、中草和小草来售卖。”虫草商杨银环和大伙儿正忙着清理虫草。

据虫草商介绍,最早的经营方式主要是以实体经营为主,后来随着互联网的不断发展,他们也开始转变销售模式,利用电商平台在网上售卖。今年受疫情的影响,像电商这种能够有效避免人员聚集和接触式的销售模式,越来越受到消费者的欢迎,线上平台的销量相当火爆。

虫草商杨银环告诉记者,这两天刚上市的虫草基本上由广东等地的客户在微信上购买,同时虫草商也会在抖音等平台进行销售。“因为现在网络很发达,我们在电商平台上都在进行销售,基本上每天的新订单和量还是比较大,今天卖完了如果还有人定,我们就会给他推到明天。”

如今网络销售的方便和快捷也让每一个虫草商都尝到了其中的甜头,他们自己进行真空包装,用最快的速度将新鲜虫草送到客户手中。虫草商扎西告诉记者,新鲜虫草通过真空包装在路途上就不会坏掉,“48小时就可以发往全国各地,今天这批货是发往广东的,订单有1万多块钱。”

新鲜冬虫夏草从采挖到上市售卖,有人选择网购也有人亲自到市场上来挑选。成都游客丘小林就表示,还是要自己亲自来,因为网上订购没有直观感,比如虫草的大小重量都需要一个一个亲自挑选。

由此可见,传统珍品搭乘互联网快车,既是时代发展需求,也是多渠道快速销售的一种新尝试,但无论用何种方式出售,商家把控质量,做好产品溯源,是新鲜虫草销售的重中之重。

这段时间虫草商们一般每天早上8点多就来到市场摆摊,到下午五六点才收摊。记者了解到,今年一根小虫草的价格在20元左右,而大虫草价格从35元卖到50元不等,虫草商们也表示电商主打的销售方式并未影响上一年干草的销售价格,等到新鲜草的季节过后干草的销量同样也很好。

虫草采挖出售是甘孜州部份农牧民的主要经济来源,以前收售冬虫夏草需要很大的本钱,而且收购的冬虫夏草只能带去成都的一些大的集散市场交易。而现在冬虫夏草主要通过电话和网络销售,快递直达,不仅增加了销售渠道而且还能很快回笼资金,这对于农牧民来说是一件非常好的事情。

甘孜藏族自治州广播电视台 记者 刘睿娟 贺文怡 王健(实习)


标签:虫草 新鲜

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