教你如何识别野生冬虫夏草
冬虫夏草大部分生长在以青藏高原为中心地域、海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸上。分布于四川、贵州、云南、西藏、青海、甘肃等地区,冬虫夏草的品质一般随着海拔越高,品质越好。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草的品质是最高的,冬虫夏草的大小不同,分为五大等级,分为王中王,虫草王,一级,二级,三级虫草规格。
由于草原和原始森林的水土、气候、日照、自然生态环境差异很大,所生长的虫草在颜色、味道、形态、功效等方面都有所差异。草原虫草颜色较黄,多为黄棕色至棕褐色。森林虫草生长在阴山峡谷,肥沃的黑色土壤长期保持湿润状态,所产的虫草颜色较深,多为棕色至棕褐色、褐色,肉质结实,子实体细长,入口先苦后甘,味道浓,回味悠长。
冬虫夏草人工培养在1987年取得突破,发酵虫草菌丝粉及其制剂成为中药一类新药,并于2000年载入国家药典。但经检测,野生冬虫夏草其有效成分含量要比大部分地方产的草原虫草和人工培育的虫草高很多,经实验对提高人体免疫力和滋补保健等有更好的疗效。
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