冬虫夏草品质的优劣的辨别标准

自古以来,冬虫夏草一直被视为我国中药中的一宝,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品。中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。《本草纲目拾遗》记载:冬虫夏草性温暖,补精益髓,此物保肺气。以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功,以番红花同葬则不蛀;与雄鸭同煮食,宜老人。《本草丛新》也记载,虫草甘、平,保肺益肾、止血、化痰、止劳嗽。

颜色差异对冬虫夏草的功效有影响吗?

不一定;因目前的冬虫夏草等级之分并不很科学,在国内暂时只有非统一的行业标准,并以每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准。同一等级的虫草,颜色不一定相同,而售价很可能是一样。冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,土壤颜色和地质岩层有关,因这一原因,冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。

冬虫夏草的优劣区分主要依据品质。而冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。

外在品质直接影响价格以及销售;内在品质主要决定成分和功效。外在品质的优劣从外形来判断的衡量标准主要是依据:

1、公斤条数

2、冬虫夏草是否完整

3、虫体是否饱满

4、水分含量及干度

5、灰土含量。

内在品质的优劣判断的冬虫夏草的鉴别应该依据最新的中国药典,通过所列标准检验得出(冬虫夏草对人体有益的功效和成分,应该会随着时间和医学发展而发现更多),我们普通人是没有精力用于此方面的检验,但我们普通人目前是可以通过外形来判断内在品质的,内在品质从外形来判断的衡量标准主要是依据:

在其他条件差不多的情况下,颜色对功效没有影响,只影响外观。颜色金黄发亮为好,当然颜色越好也会越贵,所以对于送礼来说,可以选择颜色更好的,对于治病和保健来说没有必要对这个作要求。颜色的差异主要是由于地质问题导致,有的生长在较为潮湿的土壤里,或者土地颜色较黑都会导致颜色带黑色。但是对于发白或者带红色的就要注意了,林芝虫草就是这样的,品质相对较低,亚香棒虫草发白,属于假货。


标签:冬虫夏草 品质 辨别

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