揭密:冬虫夏草人工培育无法攻克的四大难题
由于冬虫夏草极高的药用价值,已经被应用到临床医学中,在美国,更是将冬虫夏草列为抗肿瘤新药,进入临床三期。但由于冬虫夏草每年产量有限,且草市场价格的逐年飙升,冬虫夏草越来越成为一种高端奢侈品。因此现代科学家试图通过人工培养的方式来获得冬虫夏草,在现代科学技术的支撑下,仍然还有一些难题不能攻克。目前主要遇到的有以下四大难题:
1. 纯正菌种培养困难
获得纯正菌种是冬虫夏草人工栽培的技术关键。冬虫夏草真菌生长缓慢,加之常常伴生其它菌类,因此分离纯正菌株较为困难;
分离出的纯正菌种在实验室培养很难进入有性阶段长出子座,只能得到营养阶段产物-菌丝体,进入无性世代,产生无性的分生孢子。许多学者认为,冬虫夏草菌在青藏高原蝠蛾属昆虫体内能够正常发育并得以向有性阶段过渡,必须依靠其专一性寄主体内外的某些特殊成分才能完成。而且这一机制,目前尚不明确;
冬虫夏草生长在野外、在土壤中完成其复杂的生命过程,在其生命过程中,不仅仅是冬虫夏草真菌感染虫体,同时也会沾染其它杂菌,甚至也有可能某些菌也参与了冬虫夏草这一生命形态变化的过程。这一过程至今科学家还没有完全研究透彻,这也是目前虽然很多国内外的科研机构进行了长期大量的研究实验,冬虫夏草仍然是不能够人工复制的原因之一。
2.大量寄主虫源培养困难
于蝙蝠蛾科昆虫是一类嗜低温、高海拔生存种类,生活在青藏高原这一特定的环境中,自然条件下一个完整的生长周期需要4-5年时间。而且其幼虫在土壤中需要经过5-6次蜕皮,才能成熟化蛹,在蜕皮时如果幼虫密度高容易互相残杀和死亡。诸多情况,导致目前冬虫夏草寄主蝙蝠蛾的大批量人工培养还是一个难题。
3.接种侵染困难
能感染寄主的冬虫夏草菌,必须是成熟的有性生殖孢子或中国被毛孢菌丝体。而且,只有在特定环境(如降雨、温度、土壤中微量元素等的含量等)、幼虫达到一定时期(4-5龄)且在蜕皮高峰期等条件下才易于侵染,形成冬虫夏草。而这些条件是青藏高原特有的,是在人工环境下很难模拟的。
4. 环境复杂多变,模拟困难
高原气候独特,紫外光照强烈,而且高山草甸中蓼属植物丰富,能够为蝙蝠蛾属昆虫提供足够的食源,这是完成冬虫夏草生活史的基本保证。培菌、养虫、菌虫侵染是人工培养冬虫夏草的必要环节。如过要进行人工培养,除了这三个环节外,还必须模拟适宜这三个环节的环境条件。这在理论上是可行的,但实践中操作难度非常大。目前,仅在实验室中可以模拟高原特有的生态环境,但成本非常高。同时,大规模饲养蝙蝠蛾幼虫和培养虫草属菌的技术仍未解决。
综合以上几点原因,所以至今为止冬虫夏草人工培养还无法实现。
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