腹部足和环纹是冬虫草主要特征
冬虫夏草是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫，冬季潜伏土中，到了春夏之交，真菌从虫体顶部长出地面，发育成草状。
冬虫夏草的虫体部分看上去很像蚕宝宝，长3-5厘米，直径0.3-0.8厘米;全身有8对足，前面3对、中间4对、后面1对，其中以中部的4对最明显，这是冬虫夏草的一个显著特征。虫体表面为深黄色至黄棕色，有二三十个明显的环纹，近头部的环纹较细，刘志承说，环纹也是鉴别真假的一个重要方面;头部黄红色，尾部像蚕尾。冬虫夏草的质地比较脆，容易折断，断面略平坦，呈现出淡黄白色，有时可见“V”字形裂隙。气味微腥，闻起来有一股香菇草味，这也是虫草的特殊味道。
冬虫夏草的子座也很有特点：只有一条子座，是细长的圆柱形，长4-7厘米，直径约0.3厘米，基部将虫体头部包裹。子座的表面是深棕色至棕褐色的，有细细的纵向皱纹，上部稍为膨大。质地柔韧，折断面纤维状，断面类白色。气微腥，味微苦。
总体上，从以下几个要点对冬虫夏草进行鉴别：腹部的4对足异常明显;近头半厘米处颜色有变化;环纹明显，以3环为一组;环纹间隔明显;子座基部将虫体头部完全包裹;子座先端较尖。
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