冬虫夏草玉米冬瓜粥
材料
主料：冬瓜250克，鸡肉90克，
辅料：玉米(鲜)60克，冬虫夏草5克，
调料：姜5克，大葱5克，盐4克
做法
将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至玉米熟烂为度，放葱调味即可。
小诀窍:
健康提示：滋养肺肾、利水降浊;
糖尿病性肾病属肺肾阴虚者，症见口干口渴，心烦气促，小便频数而量少，全身浮肿，血压偏高，小便检查为持续性蛋白尿，舌嫩红苔白，脉沉细数，现多用于糖尿病并发肾小球硬化症，糖尿病并发肾盂肾炎等;若无玉米，可用茭米代之，但不能用高粱代替，因高粱性温而质粘涩，无清热，利水作用;糖尿病并发水肿，高血压等属肾阳不足者不宜食用本品;使用本方以口渴多饮，小便频数量少，全身浮肿，舌嫩红，苔白，脉沉细数发球肺肾阴虚者为要点。
食物相克：
玉米(鲜)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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标签：冬虫夏草 粥 冬瓜
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