冬虫夏草为何被称“软黄金”

2020-07-20 编辑：藏红花

“冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝”。作为一味名贵的中药材，有着“软黄金”之称的冬虫夏草价格从上世纪80年代的每公斤200元至300元，迅速上涨到现在的每公斤几十万元。

冬虫夏草到底是昆虫还是植物，它的神奇之处在什么地方，为何受到人们疯狂的追捧，它贵过黄金的原因又在哪里?

据说冬虫夏草，冬天是一条虫，夏天是一株草，就是一物两体，归根结底，它到底是昆虫还是植物呢?

其实冬虫夏草并非冬为虫，夏为草，它实际上是一种昆虫与真菌的结合体，是一种真菌寄生于一种名为“虫草蝙蝠蛾”的幼虫体内，这种被真菌感染的幼虫冬季潜伏在土中，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死，这就是“冬虫”。

幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。到了春夏交季时，真菌从虫体顶部长出地面，发育成草状，因此被人们命名为“冬虫夏草”。

冬虫夏草为我国独有，仅分布于我国青藏高原海拔3500米-5000米之间的高山草甸和高山灌丛带，其海拔越高药用价值越高，所以只有享有雪域高原之美称的西藏的冬虫夏草是最好的，青海冬虫夏草可谓是顶级的冬虫夏草。

冬虫夏草又有什么神奇之处呢?为什么会受到人们如此追捧呢?

由于冬虫夏草对生存环境有着特殊要求，一般生长在海拔三千米到五千米的高寒草甸地带，靠近雪线附近。特别是布达拉宫冬虫夏草以它独特的生长环境更是造就了冬虫夏草独特的品质，具有很高的药用价值，是和人参、鹿茸齐名的中国三大保健药材。

冬虫夏草中丰富的虫草素、虫草酸，具有调节机体免疫机制、增强体力、延缓衰老的功效。并且冬虫夏草药性平和，是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的中药，适合各类人群。虫草以入肺、入脾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。

总体说来,冬虫夏草具有十大功能作用：

1.抗菌作用;

2.滋补作用;

.免疫调节作用

;4.抗癌作用;

5.抗炎作用;

6.提高肾上腺胆固醇含量;

7.抗心律失常作用;

8.抗疲劳;

9.祛痰平喘作用;

10.镇静催眠作用

人们为什么把冬虫夏草称为“软黄金”，它贵过黄金的原因又在哪里呢?

自古以来冬虫夏草就是皇家御用的滋补品，以前也只有皇室才可以用得上，现在随着物质生活水平的提高，健康的体魄成了人们追求的目标。

由于虫草性平和，即使一年四季长期服用，也没有上火等症状出现，无论是和其它食物一起制成食品还是单独食用，均不减其疗效。

冬虫夏草作为一种有独特功效的珍贵保健品，日益为人们所看重，但其产量极其有限，每年全国的产量仅有80吨至150吨左右，但需求量逐年增长，而近年来虫草的产量不仅没有随之增长，反而呈下降趋势。

而且冬虫夏草到目前为止还没有研究出人工培植的技术，都是纯野生的。

冬虫夏草的市场价格越高，掠夺性的开采就会越严重，甚至连过去不挖的小虫草都挖出来;由于野生虫草资源越来越稀缺，刚性的需求面对稀缺的资源，必然会产生价格一路攀升的状况，且超过黄金。

尽管各级部门意识到了这个问题，也采取了一系列的措施，但在强大的经济利益驱使下，执行起来还有相当大的难度。这些年，虫草越挖越少，裸露的沙子却越来越多，虫草的价格越来越高，人们对健康的担忧越来越重。

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