冬虫夏草的有效期与新旧草的选择

长期食用冬虫夏草的消费者都会有一个疑问:冬虫夏草到底是越新鲜越好,还是越干燥、越旧的越好?业内人士表示,理论上说,同一产地的虫草,越新鲜其功效越好。因此专家建议,消费者在购买冬虫夏草后,应有计划地连续服用,最好连服3个月以上,就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。

冬虫夏草属于珍贵的天然资源。虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一一种调节阴阳平衡的中药。自发生颇有影响力的“假血燕事件”后,冬虫夏草又常常被当作名贵礼品用于馈赠,但受赠人往往不懂得怎么保存,随手一放,没有使用特别的方法保存,使得冬虫夏草的保质期缩短;还有的人舍不得食用,将其珍藏起来,甚至导致最后变质只能扔掉,造成无端的浪费。

专家建议,如果家里的冬虫夏草有不少的存量,一时食用不完,就一定要注意储存的方法。保存冬虫夏草的关键在于防潮、防蛀和防虫,如果需要保存的时间不长,应把冬虫夏草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放硅胶之类的干燥剂,以更好地防潮,一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。

业内人士表示,由于冬虫夏草原草保存稍有不当就会发生霉变和长虫,因此,有长期服用需求的消费者可以考虑选择极草5X冬虫夏草纯粉片之类的产品,高效吸收,携带方便,保质期相对较长,易于坚持服用。


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