很多人不知道吃冬虫夏草需注意这些
冬虫夏草是名贵滋补药材,千百年来不仅得到了中医的高度认可,近年来西医通过研究也对其功效进行了肯定。冬虫夏草虽价值珍贵,如何才能完全吸收不浪费,其吃法就显得非常重要。随着西医科学手段的研究证明,冬虫夏草的传统食用方法相对落后,食用后不能完全释放药效,见效较慢。
科学证明,冬虫夏草最具药用价值的吃法是常温生服。
无论是泡水还是炖汤,在温度高于60℃时,冬虫夏草中所含的多种有效成分就会变性、挥发,造成冬虫夏草功效明显降低。冬虫夏草中含有的某些活性酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。 简单清洗后直接嚼着吃,更是易引发多种健康隐患。冬虫夏草表面有粘性极强的菌膜紧紧附着,即使刷洗也很难将致病细菌、霉菌、寄生虫(卵) 彻底去除,泥沙残留、重金属超标,直接食用会严重影响人体的健康。而且冬虫夏草在浸泡刷洗时间超过3分钟,部分有效成分将损失50%以上,效果降低。
冬虫夏草必须经过净制达到直接服用级标准,才有安全保障。
如极草冬虫夏草原料都是通过专利技术,深度清洁严格灭菌,生产过程符合药品GMP标准要求,经多环节检测,全面保障品质,安全,卫生,可直接常温生服,确保无致病细菌、寄生虫(卵)及霉菌等有害物质。
研究还发现,冬虫夏草经过破壁处理后,其重要的营养成分才会被人体吸收。
冬虫夏草坚持每天足量才有效果。
《中国药典》指出,冬虫夏草每天的服用量在3-9克,经功效研究确定并由权威部门批准,极草的推荐服用量为1-3.5克,高效吸收,日均花费更低,
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