冬虫夏草致病细菌超标 怎样吃才最安全？
研究发现，常温生服才是冬虫夏草更具药效价值的服用方式。但是冬虫夏草表面的泥沙杂质与体表粘性极强的菌膜紧紧附着，而且虫体的皱褶内也隐藏着大量“脏东西”，即使刷洗也很难洗净，致病细菌、霉菌、寄生虫(卵) 常规方法杀不掉，吃了会给健康带来严重隐患。显微镜下放大45倍观察，冬虫夏草虫头部和草连接处呈黑褐色，最易粘附大量泥沙。虫体褶皱中隐藏着泥沙杂质，而且和菌膜粘在一起不易去掉。
实验证明，冬虫夏草在水中浸泡一分钟，药效成分已经开始有溶出。如果想清洗干净，尤其是将虫体皱褶中的泥沙洗净，需要浸泡更长的时间，冬虫夏草有效成分会有大量损失。浸泡刷洗时间超过3分钟，部分有效成分将损失50%以上。那么，如何食用才最安全呢？
每一根冬虫夏草原料都要经过食用级专业清洗办法，首先，要使用专业器具，选用专业纯化水，清洁时间不超过110秒，才能保证去除原草表面泥沙杂质的同时，最大程度保存冬虫夏草精华成分。清洗后，还要在显微镜下逐根检测洁净程度，剖开检查内部，再经异物检测仪检测，合格后再进行低温干燥灭菌，保证无致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)。
整个净化过程符合药品GMP标准要求，只有这样的“净”草才能进入下一个深加工环节。粉碎制得的粉体再经过严格全面的质量检测，合格才能进行压片。成品还需再经过元素、含量、水分、微生物与细菌检测，合格方可出厂，只有这样，冬虫夏草常温生服才有了安全保障。
因此，未经深度清洁灭菌，绝对不能常温生服！
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