冬虫夏草每天服用量 冬虫夏草服用量每天多少克
冬虫夏草1300年来服用方式的演变进化,专补命门,治诸虚百损,得阴阳之气全也,药性温和,老少病虚者皆宜食用……冬虫夏草的珍贵价值,在《药性考》、《本草纲目拾遗》等名著中被记载传承。
执著于冬虫夏草的宝贵价值,人们孜孜求索,逐步尝试了许多办法--
约1300年前,和其他草药、食材配着熬汤喝
冬虫夏草本身就是一个天然的大复方,其他药材的药性会影响冬虫夏草的效用,而且加热会破坏冬虫夏草中很多精华成分,大大降低冬虫夏草的功效。
约316年前,泡在酒里做药酒喝,不卫生 [利用不足,泥沙混杂]
未经清洁灭菌处理的冬虫夏草上粘附着大量的杂质、细菌、霉菌、寄生虫卵、重金属等有害成分。泡酒喝,吸收的精华成分有限。
约245年前,和老鸭一起炖着吃 [高温加热,酶类失活]
加热会破坏冬虫夏草中的很多物质,尤其是冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。
约20年前,泡水喝然后嚼着吃 [粉碎不足,吸收率低]
泡水喝、嚼碎吃,吸收的精华成分仍然很有限!每天几根量不够。《中国药典》明确指出,冬虫夏草服用量需要每天3-9克,低于3克基本无效,仅这个剂量就需要普通大小的冬虫夏草约10多根。由于人体对冬虫夏草原草的吸收率有限,因此,必须要足量,而且坚持较长时间持续服用才会有效。
约10年前,小钢磨打成粉直接吃或装胶囊 [未达破膜,加速污染]
冬虫夏草需达到虫破膜、草破壁,精华成分才能有效释放出来,小钢磨打的粉达不到人体吸收的最佳粒径(15-20um),而且冬虫夏草没有经过专业清洗灭菌,泥沙残留,重金属超标,打完粉后会加速变质。
服用冬虫夏草低效利用阶段的五大误区
★★洗洗直接吃
不密封的"脏虫草"、未达到"直接服用级标准",绝对不能常温生服!小牙刷刷不净,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)难去除,泥沙残留、重金属超标;浸泡刷洗时间长,如水洗超过3分钟,部分精华成分将损失50%以上,效果降低!
★★钢磨打粉吃
小钢磨打粉不破膜、未破壁、效果差;未清洁不灭菌,泥沙残留、重金属超标,打完粉加速变质!
★★☆☆每天几根泡水嚼着吃
不卫生,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)杀不死,泥沙残留、重金属超标!泡水喝、嚼碎吃,吸收的精华成分仍然很有限!每天几根量不够。
★★☆五根炖着吃
加热会破坏冬虫夏草中的多种重要精华成分、尤其是抗肿瘤成分,造成功效下降!量不够,吃了也白吃。
★★虫草发霉,处理一下继续吃
无药效,易致癌!霉变物质的毒性简单加热或酒精处理去不掉,而洗一洗、晒一晒更不可能消除。
《中国药典》
服用量和时间
《中国药典》明确指出,冬虫夏草服用量需要每天3-9克,低于3克基本无效,仅这个剂量就需要普通大小的冬虫夏草约10多根。由于人体对冬虫夏草原草的吸收率有限,因此,必须要足量,而且坚持较长时间持续服用才会有效。
《健康时报》
服用方法
科学研究表明:冬虫夏草的传统食用方法不科学。冬虫夏草的传统食用方法,如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,效果并不理想。加热、炖煮会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏,而且吃起来也极不方便。研究表明,冬虫夏草中的很多物质,如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质,以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等,在温度高于60℃时会变性、挥发,从而造成冬虫夏草功效明显降低。Sasaki等证实,来自真菌的葡聚糖的抗肿瘤活性与分子量大小有关,分子量大于1.6×104时,才具有抗肿瘤活性。多糖在加热时,会造成水解、结构改变,多糖的分支减少、分子量下降,其作用亦会明显下降甚至消失。
冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。专家指出,常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。
另外,如果您是特殊情况,请听取专家意见,按量食用。
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