虫草红枣炖甲鱼抗疲劳效果好
民间药膳具有养生的功效,不同的药膳方具有不同的养生功效。下面为大家介绍的一款能有效抗衰老、抗疲劳的药膳。
原料:冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。
制作:
1、将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净。
2、冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。
3、甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。
这款药膳可以滋阳益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。
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