冬虫夏草吃法的演变
1300年来,纵观冬虫夏草吃法的进化,有两个重大发展趋势:
一是从配伍吃到单独吃。随着对冬虫夏草阴阳同补、自成天然大复方这一独到特点研究与认识的深入,发现其独特功效来自于已知与未知的上千种成分自成体系的协同与相互作用,天然的精妙配方,任何添加都可能是多余的。
二是从高温加热吃到直接生吃。加热超过60度,冬虫夏草中的活性酶类、真菌多糖等会被破坏,功效明显下降。常温生服,才会有更好的效果。
中医是实践科学,随着经验的积累,吃法在不断地进步。但由于科技和认识的局限,冬虫夏草仍处于低效利用的阶段。仍然有很多人吃了冬虫夏草,却无法感受到珍贵价值所在。
约1300年前和其它药材、食材配着煎服。
约316年前泡在酒里做药酒喝。
约245年前和老鸭一起炖着吃。
约20年前泡水喝然后嚼着吃。
约10年前小钢磨打成粉直接吃。
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