什么样的虫草才算好的冬虫夏草?

好虫草”是个比较抽象、模糊的概念,没有一个很明确的标准,再说仁者见仁、智者见智,不同人对这个问题的看法也不一样,在此我们从专业的角度对“什么样的冬虫夏草才算是好的冬虫夏草”这个问题谈谈自己的看法,供大家在选购冬虫夏草时参考。

好虫草应该尽可能多满足一些条件,这些条件满足的越多说明品质越好,满足的程度越高也说明品质越好,具体条件有如下:

一、生长海拔高;不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的,总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草,其外在品相与内在品质就越好;

二、虫草个头大;冬虫夏草有大有小,大的有2条一克、1.8条一克甚至是1.6条一克,小的有4条一克、5条一克甚至更小,总的来讲,越大的虫草颜色与饱满度越好,看相越好,档次也越高;

三、子座短小;冬虫夏草的子座(即草头,又称草把子、尾巴、叶子)有长有短,子座的生长靠吸收虫体的营养,因此子座越长,虫体的营养吸收就越多,相应的虫体饱满度和颜色也就越差,对虫草品质的影响就越大,反之子座越短小,虫草的品质越好;

四、颜色和饱满度;冬虫夏草的品质既与生长海拔有关,又与每个个体的生长状况有关,有很多冬虫夏草的生长海拔虽然高,但受很多已知和未知因素的影响,导致很多个体生长状况并不好,从而使形成的冬虫夏草品质也不好,因此冬虫夏草是否优质还得看颜色和饱满度;优质冬虫夏草的颜色是呈鲜亮的黄棕色,虫身越少出现黑色、褐色和红色的点块则越好,饱满度好的冬虫夏草,其虫身环纹和虫足突起程度都很明显,虫身环纹越明显,虫足越突出,说明冬虫夏草的饱满度越好;

五、精选程度高;在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草,里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草,而且泥土比较多,这样的虫草一般要经过一定的处理(包括:刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、去水分、按大小分类)才能出售,这个处理工作越认真细致,虫草就越好。


标签:冬虫夏草 虫草

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