冬虫夏草图片及样子外观形态描述
消费者在购买冬虫夏草前首先需要了解冬虫夏草的样子,熟悉虫草的样子是学会辨别虫草真假和品质的基础,也是顾客选购合适虫草的前提。
冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长约3~5cm,直径 0.3~0.8cm,表面深黄色、黄棕色至棕褐色(不同产地的颜色有差异,越优质产地的虫草颜色越偏黄偏亮),环纹明显,有20~30节,近头部的环纹较细,头部与草头相接的部分有虫子的眼睛,如果没被草头覆盖的话还能看到眼睛呈紫红色,有足8对,上部3对,中部4对较明显(间距相等),下部1对,质脆,易折断,断面黄白色;冬虫夏草子座(又称“草头”)细长,一般为单生,极少分枝,长3~6cm,直径约0.3cm,表面深棕色至棕褐色,多数草头部分颜色发黑,有细纵皱纹,其基部较粗,末端渐细,质柔韧,断面平坦色略发黄,气微腥,味微苦;以枝粗、子座黑色、虫身似蚕、外表黄亮、内玉白色、形态丰满肥状者为佳。
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