冬虫夏草白鸭粥
冬虫夏草白鸭粥原料：冬虫夏草1~3克，白鸭1只，小米100克，精盐5克，味精1克。
冬虫夏草白鸭粥制法：
1.冬虫夏草洗净；白鸭宰杀后去毛及内脏洗净，放入沸水锅中飞水后捞出。
2.然后将冬虫夏草放入鸭腹内，与淘净的小米同放入锅中，加水适量及盐和味精，用中小火同煮至肉熟粥成。
冬虫夏草白鸭粥用法：可单食或佐餐，1人或多人食用均可。喝粥，吃鸭肉及冬虫夏草。每天1~3次，2天内吃完，最宜春、夏、秋三季食用。
冬虫夏草白鸭粥功效：补肾强精，润肺益气；健脾养胃，利水消肿。适用于肺肾阴虚所致的虚喘、唠咳、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、胃弱食少、倦怠乏力、消渴、水肿、病后久虚不复等症。
冬虫夏草白鸭粥宜忌：有外感初起表证时禁用。
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