冬虫夏草补虚正气粥
冬虫夏草补虚正气粥原料：冬虫夏草1~2克，炙黄芪30克，党参20克（或人参2~4克），甘草15克，红枣30克，粳米150克，白糖50克。
冬虫夏草补虚正气粥制法：
1.将黄芪、党参、甘草均润透洗净，切成薄皮，放入砂锅中，加水约500毫升，先用大火烧开，在改用文火煎约1小时，去渣留汁。冬虫夏草洗净；红枣洗净去核。
2.粳米淘洗干净，放入砂锅中，注入清水1200毫升，大火烧开后，加入冬虫夏草、红枣和药汁，煮开后转用小火慢熬成粥，此时再加如白糖，搅匀，略熬即可。
冬虫夏草补虚正气粥用法：若1人食用，可分2~3次食。四季皆宜。
冬虫夏草补虚正气粥功效：补正气，疗虚损；健脾胃，抗衰老。适用于脾、气虚之倦怠乏力、食少便溏、小便不利、水肿、中气下陷之胃下垂、子宫脱垂、脱肛等，气虚不足之疮疡内陷、久溃不敛或脓成不溃、气不摄血引起的便血、崩漏等，以及肺气虚之呼吸短促、咳喘、言语无力、声音低弱等。
冬虫夏草补虚正气粥宜忌：阴虚火旺、表实邪盛及疮疡初起者忌用。胃热、湿热者慎用。
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