购买大量的新鲜冬虫夏草该怎样保存
有很多顾客因为保存不当的原因,浪费了不少新鲜冬虫夏草,那么新鲜冬虫夏草该怎样保存呢,下面我们给大家介绍一下新鲜冬虫夏草的保存办法。
新鲜冬虫夏草如何保存
1、 客人在收到新鲜冬虫夏草后,根据食用的用量,吃多少取多少,不要擅自把真空密封袋打开。
2、 在打开真空密封袋后,一定要用保鲜袋把新鲜冬虫夏草装好,最好使用2只保鲜袋,然后在套上两层以上的保鲜膜,防止空气进入袋中,因为空气进入后就会消耗新鲜冬虫夏草的营养成分。
3、 新鲜冬虫夏草一定要放入冷冻层,而不是冷藏层或保鲜层,温度要控制在0度以下,这样才能有效的保存新鲜冬虫夏草。
4、 在每次食用新鲜冬虫夏草的时候,拿出解冻,解冻后就要立即吃掉新鲜冬虫夏草,这是因为解冻后冬虫夏草会继续呼吸生长,消耗掉养份。而购买大量新鲜冬虫夏草的客人需要注意最多在冰箱里面保存1年左右的时间,保存的时间不易过长。
我们提醒任何纯天然补品,在存储潮湿或者干燥过度的情况下都会出现发霉的现象,都会有一定的虫蛀的现象,如果没有这些现象反而可能是假的天然补品,所以大家在存储冬虫夏草的时候一点要注意冰箱冷冻。
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