冬虫夏草常见食用方法解析

冬虫夏草不仅能用与改善癌症与提高免疫力,还能用于日常的保健养生,并且没有任何副作用。不过,对于初识冬虫夏草的朋友来说,经常会在吃法上纠结,不知道选择哪种吃法最好。下面我们就给大家解析一下关于冬虫夏草的常见食用方法,希望能解决大家的疑问,对大家有一定的帮助作用。

1、咀嚼食用冬虫夏草

关于冬虫夏草的吃法,其实最早的办法就是直接咀嚼食用,这是因为以前对冬虫夏草研究并不深入,有些朋友为了贪图方便就直接生食冬虫夏草。不过,我们不建议大家生食冬虫夏草,这是因为放置了一段时间的冬虫夏草表面存在有大量的寄生虫,会对健康带来一定的隐患。而一般普通的店铺,对冬虫夏草的杀菌处理并不完善,寄生虫卵与细菌并不能完全被处理掉。不过每年到新草上市的时候,我们就推荐大家可以生食冬虫夏草了,这是因为新鲜冬虫夏草味道是非常甘美的,也没有陈年虫草的表面的细菌,当然生食新鲜冬虫夏草也一定要把泥土与表面的寄生虫卵处理干净,这样对健康才没有影响。

2、煎煮冬虫夏草

我们在网上阅读过一些文章,经常会出现冬虫夏草泡水,一些客人也问过冬虫夏草泡水的问题。今天我们要给大家纠正一下,其实正确的说法应该叫煎煮冬虫夏草水。要是单纯的理解为冬虫夏草泡水的话,就是把冬虫夏草泡在开水中,这样吃冬虫夏草当然不行,因为大部分的营养成分不能有效的溶解在水中,功效当然也不会见的多好。而煎煮冬虫夏草是需要用玻璃水壶来对冬虫夏草进行煎煮,可以一边喝一边加水,一般来说半小时就可以把煎煮后的冬虫夏草吃掉,通过煎煮冬虫夏草使其有效成分溶解在水中,是一些朋友经常采用的食用方法。

3、冬虫夏草炖汤

我们相信很多购买冬虫夏草的朋友,在查阅冬虫夏草食用方法的时候都会听说冬虫夏草炖汤,尤其是冬虫夏草炖鸡、炖鸭的办法更是数不胜数。冬虫夏草炖汤也是很多朋友食用冬虫夏草经常采用的办法,通过炖汤不仅味道会非常好吃,而且使冬虫夏草的营养成分有效溶解,是深受大多数朋友欢迎的办法。

4、冬虫夏草泡酒

冬虫夏草酒是一些购买冬虫夏草的朋友会接触到的,一些商家甚至回直接出售泡制好的冬虫夏草酒。不过,我们推荐大家还是自己购买冬虫夏草来泡酒,这是因为商家出售的冬虫夏草酒非常难以辨别真假,所以并不推荐。在泡酒的办法上也是非常简单的,是需要将冬虫夏草放入白酒或者黄酒中浸泡即可,每日饮用两次,每次饮服l5~20毫升即可,在酒喝完后在将冬虫夏草吃掉。冬虫夏草泡酒能益气壮阳,滋阴补肾,填精固本,补虚固脱,强心安神。适宜于阳痿遗精、腰酸膝痛、病后体虚不复等症

5、冬虫夏草与其他补品配伍

上面我们介绍的都是日常保健中食用冬虫夏草的方法,对于日常保健来说这些食用方法已经足够了。但是,需要调理病症的话,就需要冬虫夏草与其他补品来进行配伍了,比如调理肺部疾病可以与北沙参、麦门冬、百合、川贝母进行配伍食用。调理肾阴阳虚等肾病症状以冬虫夏草配合菟丝子、肉苁蓉,淫羊藿、巴戟天等。不同的配伍方法有调理的不同的病症,感兴趣的朋友可以在医师的指点下进行配伍。

6、冬虫夏草打粉食用

冬虫夏草打粉也是常见的食用办法之一,不过传统的研磨打粉会产生非常高的温度,破坏了冬虫夏草的有效成分,使其功效大打折扣。低温破壁打粉的办法,完全打碎了冬虫夏草的细胞壁,破壁率达到了800目,使其有效成分完全释放出来,在低温状态也保证了冬虫夏草的营养成分不流失,吃一克冬虫夏草纯粉当吃5克冬虫夏草,食用上非常方便只需要每天饭前或饭后30分钟食用即可,非常适合经常出差在外的朋友。


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