食用冬虫夏草调理肾病需注意的要点
冬虫夏草在食用上需要因人因病而异，或单独服用或与其他补品食用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。关于这些问题，小编在以前的文章都已经介绍过不少了，今天小编要说明的主要是针对肾病所需要注意的细节问题，解决一些朋友关于冬虫夏草对肾病调理的疑问。一般来说肾病食用冬虫夏草是没有副作用的，不过需要注意下面几个问题。
1不宜单独使用：冬虫夏草属于滋补药，主要取其辅助治疗作用。对于肾病来说需要配伍使用，单独使用难以取得满意疗效。所以应该采用中医辨证的方法基础上加入虫草，不仅可以增强疗效，还可以防止副作用。这也是一些朋友经常犯的错误，以为只要随便吃了冬虫夏草就可以调理肾病，我们提醒单独食用冬虫夏草效果并不是很好。
2用量不宜过大：一些消费者认为冬虫夏草调理肾病，量越多功效越好，其实不然这是因为人体对冬虫夏草吸收有限，一般调理肾病的话，每天3克为好。用量过大吸收有限还会造成经济负担，可能还会出现一些副作用。所以我们提醒要调理肾病，食用冬虫夏草适量就行，而不是吃的越多越好。
3 急性肾炎不宜使用：冬虫夏草虽然平和，但毕竟以补为主，纯补容易导致不清，使病情加重或缠绵难愈，尤其是急性肾炎以实证居多，特别是湿热，是急性肾炎的根本病机。所以我们提醒急性肾炎并不是适合服用冬虫夏草。
4热毒炽盛证禁用：热毒炽盛的临床表现有各种化脓性感染，如痤疮感染，咽部感染，腹膜炎，毒丹等，满面通红，咽红咽干咽痛，口苦口干，唇舌红绛，舌苔黄燥，脉滑数等。对此应以清热凉血解毒为主，可用五味消毒饮合犀角地黄汤加减，常用的有蒲公英、银花、野菊花、紫花地丁、紫背天葵、牡丹皮、生地黄、水牛角、赤芍等。
5湿热证不宜单独使用：湿热证明显者应在有效清利湿热的同时应用，或先清利湿热，再用冬虫夏草。湿热证临床表现有口苦，口干，口粘，恶心呕吐，胃脘胀满，食欲不振，舌苔黄腻等。
补肾食谱-鸽肉炖冬虫夏草
功效：适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。
配方：冬虫夏草15克、鸽子两只、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。
制作：将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。
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