冬虫夏草的轮回密码
西藏民间世代流传着一个关于冬虫夏草的故事:很久很久以前,在藏北高原有个远近闻名的好姑娘--夏草,求亲的人挤破了她家的篷帐,可她从来没有点过头。因为她要先治好体弱多病的阿妈,还要把未成年的妹妹独力养大。有天晚上,她梦见山神对她说:你翻过眼前的大雪山,再走上三天,那里会有人帮你阿妈治病。
夏草历尽千辛万苦,筋疲力尽,饿昏睡在草地上。等她醒来时,见到她身边坐着一位小伙子。小伙子跟她说,他叫冬虫,是“健康国”的人。他们那里的人一万年来都是1000人左右,个个都非常健康,许多人活到120岁,还有150岁的老人。为什么可以这么长寿呢?原来,是山神赐给他们一种圣药--“长角的虫子”。夏草看到了希望,这小伙子就是梦里的人,她便说明了来意。冬虫慷慨地送给她一袋长角的虫子,并陪她翻山越岭回到了阿妈的身边,为阿妈治病。
一年之后,阿妈所有的病痛都消失了,冬虫也要回去了。夏草对他既感激又爱慕,坚持要送他一程。他们走啊走,翻过了一座座雪山,可就是怎么也找不到“健康国”影子。冬虫突然想起,以前老人曾说过,山神赐给他们的圣药中隐藏着神奇的密码,不能让外人知道,否则会引来意料不到的灾祸。他伤心欲绝,抱着夏草泣不成声。夏草不忍离去,于是便和冬虫一起化作“长角的虫子”,生生世世都相伴在“健康国”的土地上。
传说之中留下了疑问,那神奇的密码到底是什么呢?
每颗心生来孤单
多数人为此悲观
为何我要等的人儿
来得不是太早
就是太晚
如果说
轮回只为遇见
我翻过十万大山
不为修来世
只为路上与你相伴
--改写自仓央嘉措诗歌
远古的生命密码
在青藏高原海拔3800米以上的雪线地带,每年的阳春三月,蝙蝠蛾便在草丛间翩翩起舞,寻求配偶,并把卵产在土块中。高寒地区的隆冬,酷冷异常,孵化出来的蝙蝠蛾幼虫便蛰伏在潮湿而温暖的土内越冬。好在满山遍野都生长着头花蓼、珠芽蓼、小叶杜鹃和蒿草之类植物,它们的嫩根多汁而富于营养,为幼虫的越冬准备了充足的粮食。然而,这里并非蝙蝠蛾幼虫的伊甸园,随时都会遭到它的宿敌--虫草菌的袭击。
虫草菌与蝙蝠蛾的幼虫一旦在土壤中相遇,便黏附到它们的表皮之上,并钻进体腔内,以幼虫的内脏为养料,滋生出无数新菌丝。有的新菌丝萌生在体表之外,看上去就像虫身披着白毛。
当幼虫死亡后,体腔内的五脏六腑都被菌丝消耗殆尽,只留下一具被菌丝所充满的皮壳,虫草菌断绝了食源,便安然进入休眠期。待到来年春晖转发,幼虫尸体的头部长出一根像圆棒的东西,就是古人所说的“草”。不过与其称之为“草”,倒不如说它是从菌丝上结出的“果实”更为恰当,真菌学家便称之为“子囊果”。
正如学者姚一建所说的,全世界只有青藏高原能够孕育冬虫夏草这种名贵药材。由于特殊的生活史,冬虫夏草不仅需要有适合的寄主为其提供养分,对生存环境也有相当苛刻的要求。
冬虫夏草苗嗜冷怕热。菌丝在气温平均2℃左右时即能生长,地温低于零度时,菌丝体停止生长,在冻土中越冬;来年大气温度6℃左右时,子座开始形成并长出地面。实验证明,当温度达到25℃时,冬虫夏草苗丝体就无法生长。
冬虫夏草的多寡与地下寄主幼虫的数量和感病情况密切相关。寄主昆虫的分布受海拔、植被、土壤结构和小气候的影响,这些幼虫以高山植物的地下根茎为食,具有惊人的耐寒性,能在冻土中越冬。而高温环境会使幼虫容易染病,或受其他天敌攻击而死。同时寄主幼虫本身的成活率也很低,在3~5年的漫长生活周期中,生态环境的改变或病虫害侵袭都会影响其数量,进而影响冬虫夏草的产量。
青藏高原冬虫夏草产区分布在我国境内西藏、青海、四川、云南、甘肃五个省区,这里气候的特点十分适合虫草生存。借助分子生物学手段,我们发现现代冬虫夏草存在着一定的遗传分化,呈现不同的多样性群体,这和青藏高原的造山运动和气候变迁有关。
青藏高原是地壳板块运动的结果,它的隆起和抬升,对全世界和当地的气候造成了显著的影响,并推动了生物种类的演化。DNA分子钟的研究表明,冬虫夏草大致在青藏高原340万年前急剧抬升之后,作为一个独立的生物种类在高原上出现。当时的青藏高原的海拔和气候与现今海拔3000米以上冬虫夏草分布范围和嗜低温的特性十分吻合。
冰川的大规模扩张和消退也是影响生物种类和数量的重要因素。青藏高原在第三次急剧隆升后主要经历了四发大冰期,但由于青藏高原复杂的地形,大冰期时形成了一些不被冰雪覆盖的生物避难所。而现代冬虫夏草群体很可能就是在大冰期时残留在避难所中的幸存者的后代。随着冰川的后缩,这些幸存者的后代从避难所中向外扩张,重新占据青藏高原的广阔土地,逐渐形成了冬虫夏草现代在青藏高原上分布格局。
实际上,以虫上生草的“虫草”形态存在的物种多达数百种,但冬虫夏草是其中生物量最大的一种。青藏高原抬升所引发的环境变化,使大量的物种因环境的选择压力消失。而冬虫夏草菌与其寄主昆虫却在恶劣的环境中幸存下来,并且在寄主昆虫繁盛的同时大规模繁殖,同时控制着昆虫的数量,防止其爆发对高原生态造成危害。冬虫夏草菌与其寄主昆虫在长期的进化过程中建立了稳定的协同进化关系。
冬虫夏草是生物连续进化的产物,这个过程还在继续之中。自然的演变会缓慢地改变其现状,但人类对它的影响却会引起剧烈的变化,使它走向灭绝的边缘。更为不幸的是,迄今为止,我们对它的了解,还仅仅停留在皮毛。
发现冬虫夏草地图
冬虫夏草是青藏高原地区的特有物种,这得到国内外大多数虫生真菌学家的共识。对青藏高原地区特产的冬虫夏草区域分布问题,一百年来有各种各样的记载和误传。这些错误记述主要是把其他类虫草(如蛹虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草等)种类误为冬虫夏草,甚至有部分文献的错误更是离谱,认为冬虫夏草在世界上40多个国家广泛分布……
学者杨大荣及其团队实地调查发现:事实上,冬虫夏草(中华虫草菌)仅分布于我国青藏高原及边缘地区(尼泊尔、不丹等),其他区域无分布。若以西藏产虫草最多的巴青、丁青、边坝、嘉黎和青海的玉树、杂多、囊谦县等县为中心,冬虫夏草分布的大至范围为:南缘以尼泊尔、不丹和印度的喜马拉雅山脉为界;北缘分布以祁连山脉与河西走廊为界;西缘零星分布至喀喇昆仑山高原地区,与日喀则-南木林-樟木一带为界;东南分布于云南的横断山地区,与西昌地区小凉山至云南的玉龙雪山一苍山一高黎贡山为界;东部以四川的峨边-平武县一线至甘肃的陇南文县以西为界,在靠近这些地区范围外的高寒雪山草甸中也有零星冬虫夏草发现的报道,但最后均未获的科学证实。
在青藏高原北部冬虫夏草分布下限海拔约2600m,南部约3800m;分布上限为5200m;最佳分布海拔在4200~4700m之间。近年来。由于地球气候和青藏高原生态环境变化,冬虫夏草分布出现两极分化,个体大的往高海拔4600m以上分布;个体小、质量差的往低海拔3600m以下分布,部分种群已经分布到暗针叶林和高山灌丛带中。
不过,冬虫夏草在西藏的具体蕴藏量,由于各种原因至今没有进行一次全面的调查,只是由各乡根据群众采挖范围掌握了一些基本情况,有关部门的数据也基本上是经验数据,如西藏除阿里地区外56%以上的县大面积分布有冬虫夏草,其中,那曲地区和昌都地区产量最大,占西藏总产量的80%左右。据西藏自治区农牧厅的估计,目前西藏冬虫夏草分布面积约6,500万亩,总资源量为65~70吨。由于冬虫夏草还不能进行人工或半人工的培育,只能自然生长,于是其蕴藏量在日益趋高的价格逼迫下迅速下降。据调查,冬虫夏草主产区,25年前,平均冬虫夏草为4.2条/平方米,而目前仅为0.25条/平方米;25年前公路两边有大量的冬虫夏草,目前公路两边很难采集到,必须到距离公路5~25公里远的地方才能采集到。
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