冬虫夏草行家谈虫草的优次
一、冬虫夏草行家谈虫草
冬虫夏草作为中医推崇三大珍贵中药材,是一种在高原特殊条件下浑然天成的特殊西藏天然产品。冬虫夏草生长在青藏高原板块3500-5000米的高山草甸里,从天然地质结构来说,青藏板块包括目前西藏,青海,四川西北部甘肃南部。所以,从我们理解的行政区划图来判断虫草是四川青海和西藏以及好坏并没依据,而是要根据是不是属于大青藏板块符合不符合这个版块内3500-5000米范围内,适合蝙蝠蛾生活的地区和气候条件来确定是不是冬虫夏草,每年成熟期在4-六月,从4月起,先从川内低海拔3000多米开始,随着温度上升,四川青海地区西藏昌都地区那曲地区持续到6月陆续成熟采摘,虫草一年的总生产量,就是这个三个月 确定。
冬虫夏草因为产量少需要多而显得弥足珍贵,但是今天高端的冬虫夏草已经变为只具备高端礼品功能的产品,反而左右它的真实价值是它的一些外在特征,比如虫体大,颜色好看这些和保健药效无关的要素成为确定虫草价值的主要依据,有人说那曲的虫草好,其实说的本质只是“好看”而已,搜遍百度谷歌,找不到一篇中国专业的权威机构的检测,没有任何依据证明大草的药用价值就比比较小的虫草的药用价值高(要知道上世纪八十年代在虫草20元一斤的年代的时候,医药机构收草都是不分大小的)。也有人按照地域说那曲的药用价值高,玉树的次之,四川的再次之,但是这种说法不但没有任何科学依据,甚至在中国古代专业药典《本草纲目》里,都说明“四川嘉定县虫草最佳”的结论,而没有提及玉树那曲这类地区的虫草。
冬虫夏草采挖很难,在藏区一个人采集一天一般能采集十几根到几十根,而且不分大小,虫草刚采集出来的外面有一层皮层,外面是黑黑的泥土,用牙刷轻轻刷去这层皮,才是我们看到的常规的虫草颜色,虫草颜色有黄色棕黄色褐黄色,甚至昌都地区的很多虫草颜色表面黑棕色,这些和虫草生长于背阴和向阳有关系,但是药用价值没有机构专门去检验这种虫草就比颜色黄的差,都属于无结论,一般的消费者对虫草的判断已经失去了本源性,他们能看到的只是商店里经过种种加工后的样子,不是判断的好坏依据。
二、假虫草和断草、穿签草、死草是不同的概念:
1、假虫草是指那些利用湖南虫草,凉山虫草,新疆虫草,亚香棒虫草等等非青藏板块虫草冒充青藏板块冬虫夏草的虫草,由于那些虫草收购价格低,几十一斤到几百一斤,多混入正宗青藏草以牟取暴利。或者人工做的面粉虫草等。
2、穿签草是指青藏板块虫草在采挖时候,由于藏民不小心挖断的冬虫夏草。由于在藏族牧民交易的习惯是按照根卖,断的价值就明显降低了,所以才用竹签接好,以便于卖和好草的价格,本质这种虫草是真实的,去掉竹签的话,其药用价值和完整的是一样的。
3、死草:虫草在采挖期一般分3个阶段,第一个阶段是10天,这时期的虫草草头小,虫体饱满,处于最佳状态,其后的10多天,成为二头草,虫体较饱满,草体稍长,质量也可以,虫草末期的草称为死草,虫体已经被虫草菌(草体)吸收差不多,不饱满,称为死草,死草也多为利用来打粉。也有一定药用价值。
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