冬虫夏草调理咽喉炎的食谱推荐

冬虫夏草山药炖排骨

材料：冬虫夏草10克、排骨500克、山药200克；姜、料酒、盐、胡椒粉适量

做法：

1.排骨剁成5厘米段；凉水下锅，焯至断生，捞出洗净；

2.山药洗净去皮，切大块；冬虫夏草洗净，并一起浸入清水中；

3.锅内放水，放入排骨，并放入姜、料酒、盐、胡椒粉等调料；

4.炖煮，出锅前20分钟放入冬虫夏草以及山药即可。

功效：滋阴润燥、对虚劳咳嗽，痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等症有较好功效。

冬虫夏草贝母炖鸡

材料：冬虫夏草10克、川贝母10、克丹参10克、鸡肉200克、冬菇20克；绍酒、盐、葱、姜适量

做法：

1.把鸡肉洗净，切4厘米见方块，冬菇和冬虫夏草润透，洗净，切成两瓣；

2.把鸡肉、冬虫夏草、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内；

3.加上汤400毫升，用武火烧沸，文火煮1小时即成。

功效：改善因咽喉炎造成的人体免疫低下症状，增强机体抗病毒能力。

冬虫夏草枸杞粥

材料：冬虫夏草3克、枸杞子15克，糯米150克。

做法：

1.糯米、冬虫夏草、枸杞子分别洗净备用；

2.加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可；

3.食用量为每天服用1碗即可。

功效：滋阴润喉，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

冬虫夏草炖老鸭

材料：冬虫夏草10克、公鸭一只；精盐、味精、料酒、葱、姜、生粉适量。

做法：

1.将土老鸭宰杀，洗净；

2.取一大砂煲，放入老鸭，加入适量清水，放煲仔炉上大火烧开；

3.撇去血沫，加入虫草，改小火慢慢煨炖至老鸭烂熟，用调料调味装盘即可。

功效：和血行气，清热去火，养胃生津；改善肾虚引起的慢性咽炎症

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标签：冬虫夏草 食谱 咽喉

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