产后贫血怎么吃冬虫夏草效果好

产后贫血造成的原因主要是分娩时失血过多造成，如果不能及时康复，那么不仅对于妈妈的身体健康有严重影响，甚至还会影响小孩的哺乳。因此对于产后贫血的女性，通过食补是非常重要的一环，食物应该选择以大量补充维生素以及类似铁质的微量元素，以及具有补血功能的食物与冬虫夏草进行搭配，下面我们为大家推荐一些产后贫血的冬虫夏草食谱：

冬虫夏草牛肉香菇汤

材料：牛肉（瘦）200克，香菇（鲜）25克，香油4克，盐3克，冬虫夏草10克

做法：

1.将牛肉切片洗净、香菇、冬虫夏草洗净，用水泡软，备用；

2.汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中；

3.煮汤2小时，起锅；

3.最后用精盐、香油调好味即成

冬虫夏草猪肝粥

材料：冬虫夏草20克，猪肝100克，普通大米（可用粳米代替）100克；淮山30克，枸杞15克，生姜1片，油、盐少许

做法：

1.猪肝切片，先放入约90度的温水中略烫一下，再捞出洗净外表血污；

2.冬虫夏草、枸杞、淮山用冷水浸泡洗净后，放入盘内加少量水于其中，将盘置蒸锅内蒸20分钟；

3.大米洗净后放入开水锅内，大火煮开后，用文火煲至粥将成；

4.最后放入1和2中的各料和姜片再煮开2-3分钟，调味供用。

冬虫夏草当归炖羊肉

材料：羊肉400克，冬虫夏草20克左右，姜2片，香叶一片，当归一小片。

做法：

1.将斩断的羊肉放入冷水锅中烧开，焯烫；用凉水冲洗干净；

2.虫草清洗干净即可；将所有材料放入电压力锅中；

3.加入适量的水，煮熟；打开加点盐和鸡精即可。

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标签：冬虫夏草 贫血

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