不同年龄的女性怎么吃冬虫夏草

一.20-30岁的女性

这个年龄段的女性是身体发育成熟,生理机能逐渐开始稳定。但由于生理的原因以及工作生活的压力,这个年龄段的女性容易出现贫血、疲劳、失眠等症状,因此首要任务是补血和改善体质。冬虫夏草针对这个年龄段的女性,能够增强免疫力、提高造血功能、同时改善体虚疲劳症状,让女性更有活力。如果搭配富含维生素的食物一起食用,效果会更好。

推荐食谱-冬虫夏草猪肝瘦肉汤

材料:猪瘦肉300克,猪肝100克,冬虫夏草20克,江瑶柱15粒,红枣8个,姜3片,鸡蛋1只

做法:

1.先将冬虫夏草和瑶柱洗净,用有盖的大碗放入清水浸30一60分钟;将猪肝洗净切片,放入清水浸泡4一5次,洗浄。

2.瘦肉洗净剁碎,用盐、生粉,砂糖、生抽,清水各少许拌匀;汤锅内放入6碗清水,将姜片、红枣(去核)、冬虫下次哦啊、江瑶(拍碎)和水一齐加入煮滚。

3.转至中小火40分钟。鸡蛋打散待用;猪肝浸泡用手轻轻抓干水至水清,用生粉拌匀。

4.待汤煲40分钟后,加入剁碎的瘦肉搅匀;再放入猪肝煮至猪肝熟透。

5.最后加入鸡蛋液和食盐调味即可(边加蛋液边搅拌)。

二.30-40岁的女性

这个年龄段的女性过了30岁后,由于缺乏锻炼,开始出现骨质疏松的情况,也是各种妇科疾病开始频繁出现的时候,体力也大不如从前。因此这个年龄段的女性应该多多补充维生素和钙质,预防疾病。而冬虫夏草富含大量的营养物质,有效调理各种妇科疾病。因此,这个年龄段的女性,在饮食方面可以与补充维生素和钙的食物进行搭配,以增强身体抵抗力。

推荐食谱-冬虫夏草紫菜汤

材料:冬虫夏草20克,蟹味菇30克,猪瘦肉50克,紫菜8克;香油、盐、香菜、姜片适量。

做法:

1.将虫草和蟹味菇剪去根部并洗净沥干,切瘦肉片以及姜片;

2.砂锅里入约3-4碗水,冷水下姜片和肉片;

3.煮开后去浮沫,再加入虫草和蟹味菇;

4.最后加入紫菜煮开一两分钟,加盐调味,下香菜段,滴几滴香油即可食用。

三.40-50岁的女性

这个年龄段的女性已过中年,开始出现各种中老年妇科症状:比如更年期、肥胖、糖尿病、高血压、衰老等;体内雌性激素和内分泌功能也开始降低。由于步入了更年期,脾气也开始变得不稳定,容易激动,因此这个年龄段的女性,在饮食方面应该考虑低脂肪和热量的食物,同时要保证静心静养。而冬虫夏草具有调理内分泌、延缓衰老、降低血压和血糖的作用,建议该年龄段的女性继续坚持食用。

推荐食谱-冬虫夏草炖牛肉

材料:牛肉、冬虫夏草、无花果干、火腿粒、姜片适量

做法:

1.牛肉洗净,沸水去腥去血水后,用凉水冲洗一下;

2.牛肉切块,与辅料一起放入炖盅内,虫草花只要几根就行,多了汤色发黑,虫草花用凉水洗一下,加咸鲜味,加入适量水;

3.隔水蒸,大火烧开,小火蒸,牛肉2小时即可。


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