亚健康人群该怎样吃冬虫夏草

如今,随着现代生活的压力越来越大,很多朋友的饮食习惯与生活习惯不规律,使身体一直处于亚健康的状态。而一些朋友就会通过吃一些养生保健的补品来调理身体,冬虫夏草就是其中之一。冬虫夏草做为名贵的滋补品之一,非常适合亚健康人群调理身体,一些朋友在购买虫草后不知道该怎么吃才好,怎样吃才能发挥出最大的效果。下面我们特意整理了一些关于亚健康人群该怎样吃冬虫夏草的办法,希望对购买虫草的消费者有一定的帮助。

1冬虫夏草甲鱼汤-滋阳补气

原料:冬虫夏草12克,活甲鱼1只,红枣20克,黄酒15克。精盐、姜片、葱段、蒜片、鸡清汤各适量。

制作:将甲鱼宰杀,去内脏洗净,人沸水焯过,去除腿油,切大块洗净。冬虫夏草洗净,红枣用开水浸泡。将甲鱼放人汤碗中,放入冬虫夏草、红枣,加入黄酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼用文火蒸至甲鱼肉熟烂取出,拣去葱、姜即成。

用法:每日分2次佐餐食用。

功效:滋阳补气,补肾固精。适宜于男性腰膝酸软、乏力体虚等症者服用。

2冬虫夏草桂圆鸭汤-明目耳聋耳鸣

原料:鸭一只,冬虫夏草18克,桂圆肉15克,猪瘦肉150克,精盐适量。

制作:将蚬鸭宰杀,去毛、内脏,洗净;洗净冬虫夏草、桂圆肉;猪瘦肉人沸水中焯透,捞出洗净,切薄片。把上述各味一起放人沙锅内,加水用文火煲至鸭肉熟烂,煲3小时,放盐调味即可。

用法:喝汤食鸭肉,作餐食用,常服。

功效:适用于明目耳聋耳鸣者。

3冬虫夏草八卦汤-补气血,平阴阳

原料:冬虫夏草10 克,活乌龟1只,清鸡汤500 克调味:葱结5 克,姜块3 克制法:冬虫夏草用温水洗净,活乌龟洗净,去头脚切块,炒锅烧热,用葱结,姜块呛锅,下入龟肉和龟胗肝,盐爆炒5分钟,盛入砂罐,加冬虫夏草,鸡清汤,旺火煨2小时后,加龟蛋煨至汤浓,再盛入汽锅蒸半小时即成。

功效:补气血,平阴阳,益精气。治咳嗽,气短,化痰。

4冬虫夏草双栆酒-补虚益精、强身健体

原料:冬虫夏草30克,红枣100克,黑枣100克,白酒2500毫升。

制作:将冬虫夏草洗净,烘干;红枣、黑枣洗净,沥干;把冬虫夏草及红枣、黑枣一并放瓷瓶中,加白酒,盖好,浸渍15天。

用法:每日2次,每次服10毫升。  -功效:补虚益精、强身健体,对于增强活力有帮助,并有助于治疗体虚乏力、易疲劳、头晕眠差、食欲减退、腰膝酸软等。

5清蒸冬虫夏草白花鸽-补虚损,益气血

原料:白花鸽2只(约250克) ,冬虫夏草6克,水发香茹、笋片各15克,火腿片10克,料酒50克,清汤1000克,调料适量。

制法:冬虫夏草洗净,鸽子去毛及内脏,洗净,入沸水内汆后捞出,洗净血秽,腹向上放在汤碗内,加入料酒、味精、精盐、清汤,把冬虫夏草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,上屉蒸2小时至鸽熟烂。

功效:补虚损,益气血,填精髓。适用于肾虚所致的腰酸软,气短乏力,阳痿,遗精,健忘,自汗盗汗,失眠健忘、记忆力衰退等证以及病后体虚不复等症。


标签:冬虫夏草 健康

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