怎样吃虫草 冬虫夏草补肾益气常见食谱

1冬虫夏草黄芪鸡汤-健脾补肾

材料：冬虫夏草3克，乌骨鸡1只，黄芪20克，调味品适量。

做法：将乌骨鸡宰杀，去毛、内脏洗净，放入炖盅内，加入冬虫夏草与北芪，加盖，隔水炖2小时，炖至鸡肉酥烂，加人调料调味即可。

用法：喝汤食鸡肉，常食。

功效：健脾补肾，适宜于肾虚阳痿、神疲乏力者。

2乾隆皇帝长寿鸡-健脾补肾

材料：冬虫夏草3克，枸杞12克、山药6克、乌鸡60克，调味品适量。

做法：将乌骨鸡宰杀，去毛、内脏洗净，放入炖盅内，加入冬虫夏草与北芪，加盖，隔水炖2小时，炖至鸡肉酥烂，加人调料调味即可。

用法：喝汤食鸡肉，每天一次，连食两个月。

功效：健脾补肾。适宜于肾虚阳痿、头晕腰痛、神疲乏力者。

3冬虫夏草米仁粥-调理慢性肾炎、急慢性肾功能

材料：冬虫夏草3克，生黄芪10克，生薏苡仁30克。

做法：将冬虫夏草研成粉和黄芪、薏苡仁放入沙锅中，加水用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液即可。

用法：每日l剂，分2次服用。

功效：能降低尿素氮、血肌酐的含量，增加内生肌酐清除率，提高尿渗透压。对慢性肾炎、急慢性肾功能不全者有良好辅助治疗效果。

4冬虫夏草银耳羹-补益肺肾

材料：冬虫夏草2-3克，银耳18克，冰糖适量。

做法：将银耳洗净，用温水浸泡，撕成小块；冬虫夏草洗净，切碎。把银耳、冬虫夏草一起放人沙锅内，加水适量，用文火煨煮1小时，煨至银耳熟烂稠浓时，加入蜂蜜。

用法每日1剂，分2次，连续服用。

功效：能补益肺肾，滋阴降火。用于肺肾阴虚型肾结核、膀胱结核者的辅助治疗。

5冬虫夏草百合洋参饮-调理早中期慢性肾功能衰竭

材料：冬虫夏草3克、百合3克，西洋参2克。

做法：每天一剂，分早晚各一次，连服6个月。

功效：能改善早中期慢性肾功能衰竭。尤其是帮助尿素氮，尿蛋白，红血球恢复正常。

6冬虫夏草羊肉汤-调补肝肾

材料：冬虫夏草3克、羊肉500 克、淮山药30 克、枸杞子15克

做法：先将羊肉洗净切块入沸水锅中氽一下，再与洗净的冬虫夏草、淮山药、枸杞子、生姜、蜜枣同入砂锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用文火炖至羊肉熟烂，加精盐调味食用。

功效：此方有调补肝肾、益精壮阳之功效，适用于肝肾两虚之妇女带下，阴冷不孕、子宫发育不良以及男子精少不育、阳痿早泄、腰酸脚软、夜尿频多、心悸失眠、自汗盗汗等证，凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。

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