冬虫夏草什么季节吃最好

2020-09-24 编辑：藏红花

冬虫夏草是一种效果非常好的保健品与补品，虫草的功效作用主要体现在节免疫力、抗肿瘤、抗癌症、补气、补血、壮阳等。如今，现在的人们都非常重视身体的健康，一些有消费能力的朋友喜欢吃冬虫夏草来调理身体的亚健康问题，可是一年分为四个季节，一些朋友在冬虫夏草的食用季节上不是很了解，其实冬虫夏草吃也要讲究季节的，那么冬虫夏草什么季节吃最好呢？下面我们就给大家解释一下冬虫夏草在什么季节吃最好这个问题，大家也可以结合自己的实际情况，做一下参考。

我们认为中医讲究的阴阳调和，冬虫夏草作为阴阳双补的补品之一，同时在食用的时候也要讲究阴阳的规律。一年四季当中，秋季是热冷交替的季节，天地间阳气日退，阴寒日生，人体在阴阳交替的过程中，其新陈代谢和生理机能处在抑制状态，容易产生内分泌紊乱，机体免疫功能下降。根据中医阴阳调和的规律，所以在深秋进补对恢复身体的平衡，与提高免疫力具有非常好的功效作用。

很多朋友都知道在立秋之后，天气发生了变化，早晚气温偏低，人体新陈代谢下降，若不留意人体受凉便会引发感冒咳嗽，重者会发生支气管炎、肺炎乃至哮喘等呼吸系统疾病。所以要注意提高身体的免疫力。而冬虫夏草对支气管有明显扩张作用，同时在秋季老年人也易患病，冬虫夏草对肺虚、肾虚或肺肾两虚的老年慢性呼吸系统不适疗效卓著。以上的观念表明在立秋之际，冬虫夏草能够有效调节呼吸系统，预防呼吸系统疾病发生。

当然上文介绍了冬虫夏草在秋季食用最好，并不是说在食用冬虫夏草上一定需要在秋季来食用，其实根据不同的病症，冬虫夏草也可以在夏季来食用，这就是中医上所谓的冬病夏治，比如一些体虚的人，在冬天常常感到寒冷，可是在冬季，第一冬虫夏草起码都是存储了半年的虫草，第二冬季补的话整体效果也要差很多。一些体虚的朋友可以在夏季食用新鲜冬虫夏草，这样在功效上也要显著很多，同时冬虫夏草因为其性平，所以在夏季食用也不用担心上火的问题，但是我们需要提醒的是要在夏季补身体的话，最好咨询一下医生，根据医生的建议来补身体。

深秋吃虫草食谱

1虫草苁蓉炖羊肉

材料：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

做法：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

功效：此汤可用于女性滋补养颜，对于黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症等效果显著。

2冬虫夏草鸭

材料：雄鸭1只，冬虫夏草5～10枚，葱、姜、食盐各适量。

做法：雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在沙锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食）。

功效：补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗等症。