冬虫夏草吃法六宗“最”
一样品质的冬虫夏草，吃法不同，就决定着其效果的显著与否。关于冬虫夏草的吃法有六宗“最”，看看你是哪宗“最”吧！
1.最古老的吃法--煎煮早在公元8世纪，《月王药诊》中提到过“牙儿扎更布”可治肺部疾病。（“牙儿扎更布”为藏语，意思为冬虫夏草。）那时候，人们对于冬虫夏草的吃法比较单一，大多数是当做中药煎煮后服用。煎煮是冬虫夏草最早、最传统的吃法。就是在现在也有许多人用中医煎药的方法食用冬虫夏草。这里需要提醒的是，一定要遵循医生的医嘱，不可擅自更改药方。
注意事项：1.药方涉及药材多，冬虫夏草单独煎煮，最好不要与其他药材一起煎煮。
2.最原生态吃法--生吃如果你不嫌弃冬虫夏草的外貌，如果你不讨厌冬虫夏草特有的腥味，那么生吃这个简单方便的吃法可能最适合你。市面上，对于生吃有一些不正确的谣言，说冬虫夏草表面覆盖寄生虫和有毒细菌，直接生吃会对人体有害，直接否定了上千年人们的传统吃法。所以在这里有必要给 “生吃”平反。举一个简单的例子，如果拿显微镜去看我们日常生活的环境，会看到无数的细菌，没有一块地方是完全“干净”的，那么能因此下结论说周围的一切都是有毒的么？
注意事项：
]
1.把冬虫夏草洗干净后，入口咀嚼。
2.细细咀嚼，切勿囫囵吞枣似的吃法。
3.最淡雅的吃法--水煮为什么把水煮称为最淡雅的吃法呢？古人云：“君子之交淡如水。”把几棵虫草放入水中，慢慢温煮，静静等候，等候的过程不骄不躁。用虫草煮过的水，味道有淡淡的甘甜，这一份淡然与甘甜恐怕是别的吃法所不能体会的吧。
水煮方法：类似于煮茶的方法。把冬虫夏草洗干净，然后装入玻璃容器内，第一遍用温水煮约6-10分钟。与煮茶不同的是，这第一遍的虫草水可以喝。煮几次后，观察虫草水变淡无色时，方可把虫草吃掉。
注意事项：
1.使用玻璃容易盛水不易吸收掉冬虫夏草的营养。
2.虫草水煮过后吃掉，才有效果。
4.最醇香的吃法--泡酒酒是粮食做的水，在中华大地上，酒文化可谓是源远流长。一坛浓郁醇香的酒，需要时间的洗礼和沉淀。古时候，武松喝酒便可打死一头老虎；今天，喝冬虫夏草泡的酒，虽然不一定能打死一只老虎，（老虎是国家保护动物，也打不得，题外话，扯远了哈。）但是却能够保健滋补。既品尝到了醇香的美酒，又可以使身体健康，美哉！
下面的泡酒配方是根据相关医学书籍搜集而来。
泡酒配方一：《中国药酒谱》1995年3月版，主编：卢祥之配方：冬虫夏草10克，白酒0.5升。
制法：将冬虫夏草捣碎，装入净瓶中，倒入白酒0.5升，加盖密封，置阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。
主治：虚劳羸瘦，病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰膝酸软，失眠，痰饮喘嗽症。
泡酒配方二：《赵炳南临床经验集》配方：冬虫夏草60克，白酒240克。
用法：冬虫草夏草浸酒内七昼夜备用。用牙刷沾酒外戳1～3分钟，早晚各一次。
主治：补气血，圆形脱发，脂溢性脱发。
注意事项：1.每日饮用少量，不能贪杯。
2.禁酒人群慎用。
3.须将冬虫夏草吃掉。
5.最美味的吃法--煲汤说起冬虫夏草煲汤，相传，武则天在晚年时就食用了冬虫夏草鸭子汤治愈了久患的疾病。《本草纲目拾遗》记载：“冬虫夏草三五枚，老雄鸭一只，去肚杂，将鸭头劈开，纳药于中，仍以线扎好，酱油酒如常蒸烂食之，可抵人参一两。”当然，冬虫夏草煲汤不仅限于煲鸭汤，还可以与其他的食材进行搭配，或者以五谷作为食材，熬制成冬虫夏草粥。其实无论是煲汤，还是煮粥，效果都不错，这要看个人口味了。
注意事项：1.选择的食材不能与本身的病症相悖。
2.需把冬虫夏草吃掉。
3.须把冬虫夏草藏在食材内部，这样营养不易流失。
6.最营养的吃法--破壁冬虫夏草虽然营养价值高，但是其外观实在让人喜欢不起来。甚至有的人在看过冬虫夏草后，怀疑这个丑陋的虫子真有神奇的功效？确实，冬虫夏草的外貌实与它的内在功效有着天壤之别。所以把冬虫夏草打成粉即食，成为很多工作繁忙喜欢方便的人喜爱。但是传统的打粉技术有一定的弊端，比如，粗糙的粉碎设备造成的高温导致虫草挥发性成分的损失，比如没有严格的粉碎和清洁工艺流程，颗粒过大，子座不能完全粉碎，不能达到提高吸收等问题。
“超低温细胞破壁粉碎”技术的诞生，解决了传统打粉的弊端。那么什么是破壁呢？简单点说就是在低温常温卫生的状态下，把冬虫夏草的虫体细胞打破破膜，子座破壁把冬虫夏草打成雾状粉末。因为是低温状态，所以在破壁的过程中基本上不会使虫草的营养成分比如腺苷，虫草多糖等挥发性有效成分损失，而且细胞打破后，入口即化，更利于人体的吸收，大幅度提高吸收率。
相关内容
标签：冬虫夏草 吃法
声明：
1、藏红花网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。医学相关、具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。
2、本站部分图片整理自网络，无法核实真实出处，仅为分享知识，如涉及侵权，请第一时间联系小编删除，谢谢！
