西藏那曲冬虫夏草的概况

2020-10-14 编辑：藏红花

俗语说：“天下虫草出西藏，西藏虫草数那曲”，那曲位于西藏自治区中偏北，唐古拉山和念青唐古拉山之间。而那曲冬虫夏草主要分布在那曲东部的比如、索县、巴青三县，平均海拔4500米，于每年的5月中旬开始采挖，至7月初结束，6月是采挖的高峰期。

那曲虫草生长在西藏高原那曲地区海拔3000多米的高原上。其生长过程主要是冬虫夏草真菌寄生于虫草蝙蝠蛾幼虫体内，到了夏季发育而成。在夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种真菌孢子囊侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，真菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与真菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，子座普遍短小，颜色与饱满度都属上等，药用价值最好；第2～3天菌孢长至虫体的1.5～2倍左右，称为“中草”，子座长度适中或稍稍偏长，颜色与饱满度都属中等或偏上，药用价值较好；超过3天，菌孢长至虫体长度的2倍或者以上，称为“尾草”，子座长度较长，颜色与饱满度很一般或较差。因此把握冬虫夏草的采挖时间很重要，这也是当地藏民凭经验所得的。

理论上每公斤冬虫夏草相差99条时即为不同的级别，但这样规格会很多，曲冬虫夏草分为8个等级：（1）王中王虫草规格等级：每斤含虫草条数900根/斤，极品中的珍品，产量极少，价格奇贵。（2）虫草王虫草规格等级：每斤含虫草条数1000－1100根，是商务送礼的首选。（3）特级虫草规格等级：每斤含虫草条数1300-1400根，适合一般的商务送礼。（4）一级虫草规格等级：每斤含虫草条数1500－1600根，价值与价格均适中，是亲友首选。（5）一级虫草规格等级：每斤含虫草条数1800－1900根，价值与价格均适中，是亲友首选。（6）二级虫草规格等级：每斤含虫草条数2000－2200根，价值与价格均适中，是家庭自用的首选。（7）二级虫草规格等级：每斤含虫草条数2300－2400根，价格相对便宜，可家庭自用。（8）三级虫草规格等级：每斤含虫草条数2500根以上，适合自用磨粉首选。

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