冬虫夏草的等级与规格
冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能,而且虫草的价格有着软黄金之称,决定虫草价格的也主要是其规格,下面我们跟大家介绍一下虫草的等级与规格:
冬虫夏草的大小不同,分为五个大等级,分别为王中王、虫草王、一级、二级、三级虫草规格(关于冬虫夏草规格等级),其中二级虫草规格每公斤的虫草条数在4000-4800条,这一规格用于商务送礼略显小一些,主要推荐用来孝敬老人、治病之用。
二级虫草:二级虫草在大小方面已经不分得那么细致,条数相差200条以内价差很小,影响价格更重要的因素在于颜色、饱满度、穿断条、干度等。一般可以分为4条每克、4.4条每克、4.8条每克三种规格来出售。
冬虫夏草行业专用名词:
【断条】:指虫草在采挖及后期处理过程中发生了折断,分成两截或多截。
【穿条】:指将断了的虫草用竹签或草棍穿起来,形成一个完整的虫草以利于销售。穿条已是行业内的默认规则,从产地采挖就穿起来了,草棍相当轻,重量几乎可以忽略,只要不是穿铁丝等用于增重,就不属于作假的范畴。
【统货】:指大小不一的虫草堆在一起直接出售,含有一定数量的穿断条。批发市场基本上都是统货,收购者买回后做零售都需要继续挑选,称之精选。
【精选】:指从统货中将大小分类,拣出穿条、拣出断条、以及瘪草死草,形成精品虫草。
本精选二级虫草品质标准:无穿条、无断条、无瘪草、无死草。虫体饱满度好、颜色好、虫体洁净、干度95%以上,每公斤条数在3900-4200条之间,是家庭保健和药用虫草的推荐规格。
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