冬虫夏草的颜色对其功效有影响吗?
有顾客反馈收到的冬虫夏草偶尔有1-2根是黑色,担心着是否是假虫草呢?又为什么是黑色的呢?冬虫夏草颜色的差异对其功效有没有影响的呢?下面我们针对以上的问题会客观地跟大家分析影响冬虫夏草颜色的因素、哪些因素更能决定冬虫夏草的品质等问题。
目前,我们对冬虫夏草的等级分类并不科学,在行内暂时只有非统一的行业标准,并以每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准。同一等级的虫草,颜色、干度、饱和度不一定相同,而售价很可能是一样。冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系, 土壤颜色和地质岩层有关, 因这一原因,冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。
冬虫夏草的优劣区分主要依据品质。而冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。
外在品质直接影响价格以及销售;内在品质主要决定成分和功效。外在品质的优劣从外形来判断的衡量标准主要是依据:
1.公斤条数;2.冬虫夏草是否完整;3.虫体是否饱满;4.水分含量及干度;5.灰土含量。
内在品质的优劣判断应该依据最新的中国药典,通过所列标准检验得出(冬虫夏草对人体有益的功效和成分,应该会随着时间和医学发展而发现更多),我们普通人是没有精力用于此方面的检验,但我们普通人目前是可以通过外形来判断内在品质的,内在品质从外形来判断的衡量标准主要是依据:
在其他条件差不多的情况下,颜色对功效没有影响,只影响外观。颜色金黄发亮为好,当然颜色越好也会越贵,所以对于送礼来说,可以选择颜色更好的,对于治病和保健来说没有必要对这个作要求。颜色的差异主要是由于地质问题导致,有的生长在较为潮湿的土壤里,或者土地颜色较黑都会导致颜色带黑色。但是对于发白或者带红色的就要注意了,林芝虫草就是这样的,品质相对较低,亚香棒虫草发白,属于假货。
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