如何鉴别西藏那曲的冬虫夏草

2020-10-20 编辑：藏红花

众所周知，冬虫夏草的生长跟其环境有密切关系，品质高低主要取决于生长环境，因此对比冬虫夏草的品质判断，除了传统的个头大小，干度，品牌外，产地也需要是我们关注的重点，下面我们一起来看看西藏那曲的冬虫夏草跟其他地区的有何异同，应该如何鉴别。

那曲虫草与其他产地虫草差异探源

了解西藏那曲虫草和其他产地虫草的差异之前，先熟悉一下西藏那曲虫草产地的地理环境。西藏那曲地区，位于青藏高原之颠，海拔4500～6000米，羌塘大草原，是中国五大牧场之一，位于昆仑山脉、唐古拉山脉和冈底斯山脉之间。羌塘草原是野生动植物的天堂，这里也就是最有名的那曲虫草产地。

冬虫夏草从其生长环境来分有两种，高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草。由于生长环境和土质的差异，它们在色泽和形态方面有些许区别，草原虫草为土黄色，虫体肥大，肉质松软;高山虫草为黑褐色，虫体饱满结实。因草原地域辽阔，是主产地，市面流行多为此品种。而高山虫草源稀少，但古医书记载的多是这种。西藏那曲的羌塘草原正是草原虫草的典型代表。

以上是大致把产地分了两类，具体的不同产地的冬虫夏草差异也很明显。西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的，品质也相差很大。一般而言，海拔越高，品质越好。西藏那曲是海拔最高的虫草产区(其中虫草品质最好的四个县：比如县，索县，丁青县，巴青县)，产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海，产区海拔高度约3000-4000米; 再次是四川和其它地区，虫草的品质就较差了。

不同产地虫草的采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。一般从时间来说，5、6月间采集的虫草质量最好，海拔越高，天气转暖就越晚，冬虫夏草的采挖期同样就越晚，而且海拔越高，虫草质量也就越上乘。从地形来讲，阳坡的虫草相对于阴坡要好。西藏由于气候条件差异，西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区虫草五月份就已经开始生长，六月份的虫草质量最好。

如何识别那曲冬虫夏草的鉴别

在购买虫草的时候，也是有显著特征来区分出来西藏那曲虫草的。那曲冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点：

1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净，不论虫体大小，色泽均一致。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色。客户在购买虫草时通过色泽的差别很容易就能辨别其产地。

2.西藏那曲虫草无论虫体大小，看上去均显得粗肥匀称，尾宽长至少5cm以上。其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。

3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡，甚至只有草味，且无油润感。

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