小心冬虫夏草增重的新花招
最近,我们发现市场上出现一种虫草做手脚的新手法,以前虫草中的插金属增重,现在有些地方出现了加塑料来增重,这种方式更隐蔽更难发现。
由于冬虫夏草价格昂贵,很多顾客朋友也担心,所以在购买前都研究过真假虫草的鉴别。之前一些造假的商贩们在虫草中插入金属来增重,通过重量来拉高价格,现在有专门检验金属的仪器。所以现在有些黑心商贩改成了加更隐蔽的塑料。其实识别这种增重的方式也很简单,就是看虫草的屁股上,有没有露出的白色塑料小点。
不过注意,冬虫夏草内的竹签更比较常见,这种一般是产地挖虫草的藏民插入的以便卖个更好的价钱。这种虽然不算造假,不过穿签的价格比没穿签的价格要降低很多,所以特别是在批发时候,要注意穿签的比例多少,这个对价格影响很大。是否有穿签,也是冬虫夏草是否精选的区别之一。
冬虫夏草常见的增重手段有插金属棒,加塑料;另外还有用亚香棒虫草、新疆虫草等非其他虫草来冒充冬虫夏草;用硫酸镁溶液或明矾等化学物质浸泡虫草,以增加重量。
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