中药鉴定机构发现虫草等中药存在假冒伪劣问题
我们都知道虫草、燕窝等滋补品的价格不菲，但市场上的质量也良莠不齐。在不少顾客都望而却步，从近日举行的广州市药学会60周年庆典上获悉，广州市药学会的中药鉴定部近年在供研讨的中药样品中发现三分之一有质量问题。专家提醒，常见中药如柴胡、冬虫夏草中不乏伪品，何首乌、杭白菊、川乌中也会“加料”增重。
广州市药学会中药鉴定部自2002年至今，共收检中药研讨品种7967种次，其中有来源、采收、加工、饮片等质量问题的有2676种次，占总数的33.6％。
专家介绍，这些不合格的中药的质量问题主要有：一是药名名实不符，有伪品。例如专家发现柴胡国产的就有59种，其中最常见的柴胡造假就是把“竹叶柴胡”当做柴胡入药，在市面上见惯不怪。还有造假商家用“亚香棒虫草”来冒充冬虫夏草。二是在中药的加工炮制过程中违反规定“加料”，例如在何首乌、川乌、天南星中非法加入黑颜料作炮制品，白杭菊加入淀粉蒸制，一举可增重38％。三是仿造名贵中药，蓄意造价。如用豆粉加鱼肚胶等制成“仿生燕窝”，或者以骨渣、面粉、色素加上牛、鼠尾片制成“鹿茸片”。还有把已浸提药效成分的饮片渣作生药出售，如连翘、西红花、厚朴等。
冬虫夏草在西藏、青海、四川、甘肃等几个省都有分布，以西藏那曲和青海玉树质量最佳，而产地不同价格相差可达10倍以上。在市场上，一些黑心商家就用产自其他区域的虫草卖西藏虫草和青海虫草的价钱。此外，少数卖虫草的商家用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中，损害了整个行业的信誉。
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