详解冬虫夏草对乳腺癌的神奇功效
最近，广为人知著名青年歌手姚贝娜因乳腺癌复发病逝,年仅33岁,让人感到痛惜。仔细分析目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。全世界每年的新发病例超过20万，且发病率逐年上升趋势。肿瘤的转移是导致患者死亡的主要原因，目前控制肿瘤转移是乳腺癌研究的重点。
冬虫夏草能有效阻止乳腺癌癌细胞的侵袭转移乳腺癌并不致命，但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞之间连接松散，容易脱落。癌细胞一旦脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身，形成转移，危及生命。
乳腺癌不可怕，冬虫夏草有奇效
乳腺癌是比较容易早期发现的癌症。一般人乳部有硬块，往往羞于告人，又害怕切除乳房，而耽误治愈机会。其实大部份的硬块多是良性，而治疗乳腺癌也不一定要失去整个乳房。近年的临床治疗发现：乳腺癌的十年存活率平均达百分之六十，第一期乳腺癌治疗后的存活率达百分之八十，零期乳腺癌治疗后的存活率更接近百分之百，因此早期发现及治疗非常重要。在治疗时，可以选择冬虫夏草控制癌细胞的转移，达到控制病情的功效。冬虫夏草可诱导乳癌细胞凋亡，为冬虫夏草的抗肿瘤应用提供了理论依据，冬虫夏草可能通过调控Bcl-2、Bax基因表达而诱导凋亡，所以冬虫夏草在中医辅助治疗癌症或抗化疗过程中已经被广泛使用。
湘南学院基础医学部病理研究所、湘南学院免疫学重点学科同湘南学院化学和生命科学系一起进行了相关实验，实验论文刊载在《现代预防医学》2014 年第41 卷第1 期，实验结果表明：冬虫夏草在阻止乳腺癌肿瘤细胞的侵袭转移过程中发挥重要作用。
我国中医对冬虫夏草调理癌症的功效其实已经有一段时间了，针对包括乳腺癌在内的各种癌症疾病都有显著效果，食用冬虫夏草不仅仅能够有效减轻癌症患者的痛苦，更重要的是延长癌症患者的生命，提高癌症患者的生活质量，冬虫夏草在抗癌症有效抑制体内癌细胞再生长，还具有护肾养肝，调节体内免疫力的神奇功效，最后，给大家推荐一款虫草治疗乳腺癌的食疗：冬虫夏草炖甲鱼。
【原料选配】活甲鱼750 克，冬虫夏草10克，红枣20克，料酒15克，精盐5克，姜片15克，葱段15克，蒜片5克，鸡清汤适量。
【做法】
1、将甲鱼切成4大块，放入锅中煮沸，捞出，割开四肢，削去腿油，冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡，洗去泥沙。
2、将甲鱼放入汤碗中，放上冬虫夏草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。
【成品特点】甲鱼烂熟，肉嫩味鲜，不腥不腻。
【保健功效】此菜每日2次佐餐食用，可起到滋阳补气，补肾固精的作用。适用于乳腺癌、化疗后患者、乏力等症。如果健康男性常食用此菜，定可提高性功能。
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