冬虫夏草对胃的作用以及养胃小秘诀
传统中医药中记载冬虫夏草具有补虚肾、益精气等功效，可治疗腰膝酸痛、肺瘘、久咳痨嗽、遗精、阳痿、早泄、月经不调等多种病症。冬虫夏草性平，味甘，具有健脾益胃、滋肺补肾、止咳化痰、益气固精的功效。还有镇静、催眠和抑菌作用。尤其对肿瘤，食道癌有抑制和消除作用。根据冬虫夏草的这些作用药物学专家进行了推理，并已经证明了冬虫夏草对对胃炎有一定的辅助治疗作用。
中医认为虫草性甘、味平、入肺、肾二经。它的作用：
1、补气。
大家都知道肺主气，肺主皮毛。中医是很看重气的，认为气能激发、推动、温暖脏腹，我们人体内共有四种气。
（1）元气。元气为先天之气，有些人生病了做手术很怕，其中一个最大的原因就是怕伤元气。
（2）中气。中气就是推动血脉运行的气，如果中气不足，就会出现手脚凉、怕冷，中医讲畏寒，同时有些人还有手脚麻，还有人中气不足时说话多了就会咳嗽。
（3）营气。就是具有营养的气。营气和营养一起走的，当营气不足的时候就会出现面色苍白。
（4）胃气。胃气就是抵抗外邪入侵的气，胃气不足就容易生病，抵抗力低下。
虫草对术后病人元气的恢复效果非常好，再就是补中气，提升你的精神。补中气、抗疲劳的效果相当显著，虫草还有很好的提升免疫力的作用。那现在我们可以明确的告诉您冬虫夏草作为一类名贵的中药材对慢性胃炎等胃部疾病是有一定的辅助治疗的作用的。
此外，天津科学技术出版社出版的《现代中药药理学》第1250至1253页记载：冬虫夏草对慢性胃炎、胃功能衰竭的辅助治疗作用。
【养胃小贴士】
虫草百合鸭肉烫
原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。
适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克
制法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效：补益气津养胃生肌。
适应：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。
双鱼汤
原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克
制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
功效：清胃生肌止痛。
适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。
胡椒猪肚汤
原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克
制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。
功效：温中健脾、和胃正痛。
适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
养胃佛手粥
原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖适量
制法：将佛手柑煎汤去渣，再加入粳米、冰糖同煮为粥。
适应：肝郁、胃胀的患者。
虫草百合鸭肉汤
原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克
制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。
适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
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