圆肉虫草炖乌鸡的做法

圆肉虫草炖乌鸡的材料：

主料：乌骨鸡1只

辅料：桂圆肉10克 冬虫夏草5-10克 枣（干）20克

调料：盐5克 姜5克

圆肉虫草炖乌鸡的做法：

1：乌鸡洗净，去毛，内脏，切件。

2：龙眼肉（桂圆肉）、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净。

3：红枣去核。

4：生姜刮去皮，切2片。

5：将材料全部放入炖盅，加入水，盖上炖盅盖，放入锅内。

6：隔水炖约4小时。

7：加入细盐调味，即可饮用。

圆肉虫草炖乌鸡药用价值：

1. 此汤补血养颜，滋养肝肾，宁心安神。

2. 对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩等下者有帮助作用。尤其是病后体虚，妇人产后，老人血虚，心凉，心跳有食疗作用。健康人饮用此汤也有滋补心血，强壮身体的作用。

3. 如患伤风感冒，初起咳嗽，不宜饮用。

---

标签：做法 虫草 乌鸡

声明：
1、藏红花网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。医学相关、具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。
2、本站部分图片整理自网络，无法核实真实出处，仅为分享知识，如涉及侵权，请第一时间联系小编删除，谢谢！