虫草香菇炖豆腐的做法
虫草香菇炖豆腐所取配料豆腐、香菇都是家常菜，是一道比较容易做的虫草食疗食谱。虫草香菇炖豆腐对脂肪肝的治疗很有帮助的。
虫草香菇炖豆腐的食材：
冬虫夏草10克，豆腐200克，香菇20克。
虫草香菇炖豆腐的做法：
1、先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发，洗净；
2、香菇切丝，与豆腐同入油锅，熘炒片刻，加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量；
3、加清汤少许，文火烧煮30分钟即可。
虫草香菇炖豆腐的吃法：
佐餐当菜，随量服食，当日吃完。
虫草香菇炖豆腐的功效与作用：
虫草香菇炖豆腐对治疗脂肪肝的效果比较显著。
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