冬虫夏草知识大全之服用虫草的七问

2020-10-29 编辑：藏红花

冬虫夏草是一种名贵药材，被誉为高原软黄金之称。其性温、味甘，众所周知其药用价值高，具有益肺肾、补精髓、止血化痰之功效，据近代医药学研究报道，冬虫夏草具有抑制肿瘤和抗癌作用。生长环境特恶劣，天然资源量稀少，故价格十分昂贵。因其昂贵的价格,大家对怎么吃冬蟲夏草都慎之又慎。如此名贵的冬虫夏草，该怎么服用呢？我们就如何服用冬虫夏草,总结出来一些大家关心的问题如下:

一、应怎样选择适宜自己的冬虫夏草产品？

冬虫夏草产品，目前市场上有很多品种。冬虫夏草产品可分为三大类，即野生冬虫夏草、人工培植的冬虫夏草子实体和人工发酵的菌丝体。虫草产品也可分为虫草原料和虫草制剂。虫草原料就是虫草子实体，可煮、炖、煲汤、泡茶等;虫草制剂又可分为胶囊、口服液、片剂、虫草酒等。不同种类、不同生产厂家的产品会有一些差异，但只要有效成分含量足够都应该有效果。从吸收效果来说，虫草酒最好，其次是水溶液制剂，最后是固体制剂(冬虫夏草子实体)。虫草子实体磨研得越细越好，更容易给人体吸收，如超微粉碎(即破壁技术粉碎)的效果比其他同类制剂和天然虫草为好。因此，广大消费者应根据自己身体状况、个人习惯、爱好、食用简便等情况，选择自己喜爱的冬虫夏草产品。

二、每天应服多少量冬虫夏草最适宜？

据《中国药用真菌学》介绍：常食用冬虫复草能促进消化，调节免疫功能，增强人体对多种疾病的抵抗力。冬虫夏草有野生冬虫夏草、人工冬虫夏草子实体和人工发酵菌丝体之分，作为保健用量：野生冬虫夏草一般3~5克，人工冬虫夏草子实体为1～2克，菌丝体为6克;若因疾病需治疗或调理，野生冬虫夏草用量，每日一般为5~10 克，人工冬虫夏草子实体为3～5克，菌丝体为20～30克。因为冬虫夏草中主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸和sod酶，根据检测数据，3种虫草的有效成分排列是：人工冬虫夏草子实体、人工发酵菌丝体和野生冬虫夏草。

三、每天在什么时间服用效果最佳？

根据中医学原理，一般服用时间在用餐前后30～60分钟服用，效果最好。困为这时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化，停留在胃肠内的时间相对长些，这样更有利于营养的吸收。所以，服用的时间对其效果有重要关系，在服用保健营养品时，应正确掌握服用时间。

四、没能保证每天服用冬虫夏草，会影响疗效吗？

由于工作繁忙，或出差，或遗忘，没能坚持服用冬虫夏草，在药学上叫作没有保持血药浓度，即人体血液中冬虫夏草有效成分没能得以持续，肯定会影响疗效，冬虫夏草在人体内得不到很好的发挥。中医理论认为，冬虫复草也属真菌菇类，可入食人药，服用冬虫夏草也和其他中药一样，由于药效比西药来得缓慢.疗程长，同时服用时，还讲究时间性、剂量和疗程。因此，无论是保健还是治疗疾病，都应坚持服用，保持体内血药浓度，这样才能确保冬虫夏草的疗效。

五、过量服用冬虫夏草，对身体有害吗？

无论服用何种食物或药物，都存在一个量与度的问题，冬虫夏草也不例外。野生冬虫夏草每天用量不超过50克，一般不会对身体造成危害。如超剂量服用，人体吸收不了，又造成经济上的浪费。人工冬虫夏草子实体经中国科学院理化测试中心检测，急件、亚急性试验均无毒，并没有不良反应，乃属健康食品。至今为止，在服用冬虫夏草产品过程中，还没发现因服用过量，而产生不适宜之说。虽然如此，在服用冬虫夏草时，还应根据产品说明或医嘱指导下服用.最好不要过量服用。

六、长期服用冬虫夏草，会产生不良反应吗？

冬虫夏草在历代《本草》文献上都载明“味甘性平”;《中间药用真菌学》刊载道：长期食用冬虫夏草可促进消化，调节人体免疫功能，增强人体对多种疾病的抵抗力，对肺、呼吸道、肾功能不健全者尤为合适。它能使呼吸器官功能正常化，活化胃肠功能，从而改善虚弱体质，增进滋补强壮。因此，长期服用冬虫夏草，有百利而无一害，不会产生什么不良反应。

七、长期服用冬虫夏草，会产生耐药性吗？

冬虫夏草是我国名贵滋补品(属真菌的一种菌菇类)。它的主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、sod酶(超氧化物歧化酶）、多肽（蛋白质)、氨基酸、维生素和微量元素，犹如人们长期食用鸡、鸭、鱼肉一样，不会产生什么耐药性。

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