冬虫夏草粉的正确吃法

2020-11-02 编辑：藏红花

虫草的传统吃法，如泡茶、泡酒、煲汤、打成粉等。但最新研究表明，传统的吃法吸收率低。这是因为虫草属200目的大细胞，不易吸收，且有效成分隐藏在坚硬的细胞壁里，不宜溶出所致。造成了冬虫夏草的营养在人体内“穿肠而过”，实在浪费。

科学的进步，让冬虫夏草吸收问题得到了很好的解决。央视《科技人生》栏目深度报道了冬虫夏草破膜破壁的新吃法。这种破壁新吃法是把虫草细胞壳打碎，让有效成分释放出来；再把200目体积的细胞，打碎成2000目的超微粒子；体积只有原来细胞的1/10，这样，吸收率可达90%；吃100根，能吸收90多根。

那么什么是破壁呢？简单点说就是在低温常温卫生的状态下，把冬虫夏草的虫体细胞打破破膜，子座破壁把冬虫夏草打成雾状粉末（细度达到700目，细胞几乎全部打碎，溶出率吸收率大幅度提高）。因为是低温状态，所以在破壁的过程中基本上不会使虫草的营养成分比如腺苷，虫草多糖等挥发性有效成分损失，而且细胞打破后，入口即化，更利于人体的吸收，大幅度提高吸收率。破壁在目前的冬虫夏草行业来说是一项领先的技术，而且拥有破壁机器的商家在国内屈指可数。

超微粉碎机结构及工作原理：该机由微粉料筒、激振器、减振弹簧、驱动电机、冷却装置及工作台等组成。

技术特点：

1、加工范围广，各种药材均可超微；

2、产品微粉细度＞700目,细胞破壁率＞99%以上；

3、产品细度高，细胞破壁率高，粉末流动性好，易于分装；

4、粉碎温度可调，可实施低温粉碎；

5、全封闭操作无粉尘损耗；

6、店内现场超微粉制作。

冬虫夏草破膜破壁新吃法，将冬虫夏草全部精华成分瞬间与持续的释放提升了几倍，既使人体获得最大化的吸收，也明显缩短了冬虫夏草起效时间。

超微破壁和传统打粉的区别：

1、传统的粉碎不但细度不高只有80目的样子，颗粒感强，吸收率并没提高，传统粉碎温度高，让冬虫夏草营养流失严重。

2、采用超低温细胞破壁新技术，将冬虫夏草细胞粉碎、有效成分溢出的同时，达到冬虫夏草营养不损失，口服入口即化的口感，吸收率提高3-5倍的好处。