印度农民培育鼓槌树（辣木树）抗旱

2015-01-20 编辑：藏红花

对大多数人来说，鼓槌树仅仅是一种普通的印度蔬菜。但对于印度西部的马哈先生来说，种植辣木是一种使命。马哈先生在干旱的村庄种植辣木取得了巨大的成功并且帮助其他印度农民种植辣木。

马哈先生写了一本关于鼓槌树培育的书并就辣木话题建立了一个网站。“关于鼓槌树和种植方面的研究太少”他讲到。

灌溉

在印度，很多负债累累的农民农作物欠收后就开始种植辣木，以此谋生。

辣木树在印度是一种非常普通的农作物，果夹呈三角形带棱，辣木籽带有果翼。

辣木树的树皮，树根，果实，花，叶，辣木籽都有药用。

由于印度灌溉系统非常糟糕，种植辣木树成为了非常明智的选择。

辣木仅靠雨水就可以很好的生长，即使供水不足，产量也依然不错。这样就免去了昂贵的灌溉系统。

种植辣木一亩地仅需投入110-130美元，回报却能达到440-1550美元。

辣木甚至可以生长于土壤层仅有10-90厘米厚的地方。

马哈先生家乡的气候适合辣木树的培育。

但是农民却拒绝种植辣木树，因为他们认为辣木会带来厄运。

马哈先生在1999年的时候就放弃了机械师的工作，回家从事农业工作。

由于土地条件不适合，他不得不放弃传统农作物的种植。

马哈先生第一次注意到辣木是在一个当地的市场。

随后他去马哈拉施特拉邦旅游并在那里结识了190位农民。但由于对于辣木种植技术的匮乏，他们都失败了。

接下来几年，马哈先生游走了印度南部种植鼓槌树的地区。

他说：“我坚信辣木是干旱地区的理想作物。”

我返回家乡后带了15种辣木种子和丰富的种植技术知识。

马哈先生去银行申请贷款来种植辣木。由于银行对于辣木树在商业方面的潜能没什么了解，贷款很久之后才发放。

在马哈先生的家人和乡亲们看来，他放弃工作在如此干旱的地方种植鼓槌树简直是疯了。

但马哈先生却证明，怀疑者是错误的。

他种了一英亩的辣木树，每星期浇一次水。

当他在14个月内挣了接近900美元时，很多农民也动心了。

马哈先生现在种了4英亩的辣木树，但减少了浇水量。

“由于我们这里降水量少，我发明了自己的蓄水技术。”

他的辣木产品也出口到英国，新加坡和法国。

三年前，软件公司的老板肯吉先生想在马哈拉施特拉邦的农场上种植辣木。

他以前就尝试过只不过是失败了。读了马哈先生的书后，他找到马哈先生寻求经验。

肯吉先生了解到，马哈想与更多的农民分享种植经验并寻求出口机会。

“网络就是最好的途径”他说。

他们俩联手创造了一个关于辣木的门户网站，网站包含辣木的特征，种植技术，食谱和医药用途。

“反响特别好”马哈先生说。

网站已经有了超过30万的点击量。

马哈先生经常收到来自印度和其他国家的来信，如斯里兰卡，中国，台湾，印尼，瑞典和肯尼亚等国。

现在，他指导农民种植辣木并宣传种植辣木的好处，来自全国各地的农民纷纷涌向他的家乡。

他村子里大约有25个农民种了40英亩的辣木树并且打算再种100亩。

当地农民积极利用辣木创收，出口辣木达到500吨。