“辣木”高原生态养生工程在昆明启动
3月16日上午9时，由云南省林业科学院主办的“辣木与人类健康”论坛暨高原生态养生工程在昆明饭店杨帆起航。本次论坛希望通过社会各界的共同努力，推动辣木产业在人类健康方面的深化认识，创新辣木产品应用推广的方式，同时宣传和普及辣木对人体健康的作用。
论坛由云南省林业科学院主办，国际休闲产业协会旅游养生产品展示与推广中心、中北集团昆明中北国际旅行社、云南香格云珍生物科技开发有限公司、万家欢集团蓝莓庄园共同举办。
辣木—神奇之树
据资料介绍：辣木(Moringaoleifera Lam.)被称为“奇迹之树”“植物钻石”等，是人类最古老的药用及食用树种。辣木原产于印度北部喜马拉雅区域及非洲的热带、南亚热带的干旱或半干旱地区，国内主要在云南三大河流流域的河谷引种栽培。
辣木堪称健康、完美、神奇之树，其全株均可被利用。辣木是目前已发现的最好的植物蛋白、维生素A、维生素C、叶酸、泛酸、钙、铁、硒、钾等多种营养素的来源。其中，辣木叶100克同比含量的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍，维生素A（B胡萝卜索）是胡萝卜的4倍，有“超级营养库”之称。
“国礼”推动了云南辣木产业持续高热，发展进入快轨
据云南省民营家企业协会执行会长花泽飞介绍：2014年7月，国家主席习近平访问古巴期间，将来自云南的辣木种子作为“国礼”赠送给古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗，这让国人本不太熟悉的辣木在国内声名鹊起，并迅速引发了辣木产业发展的持续高热。
辣木产业—云南率先兴起产业化发展热潮
2014年《云南省辣木产业2015年-2020年发展规划》（征求意见稿）在全省广泛征求意见，再次掀起一股辣木产业发展的热潮。云南率先占据国内辣木深入研究的前沿，辣木的种植规模也不断在扩大、研究成果不断突破，它的发展从某种意义上可以推动新一轮高原特色产业。
云南省林业科学院院长杨宇明在该论坛演讲中说：云南辣木的实用价值和药用价值，被广泛应用于疾病治疗、肌体康复以及人体保健。据对辣木的长期使用研究表明，辣木可有效改善、预防疾病，调整亚健康状态、排毒养颜、补充营养、维持肌体等作用。在传统种植地一印度医药界常用于治疗糖尿病、高血压、心血管病、肥胖症、皮肤病、眼疾、免疫力低下、坏血病、贫血、佝偻、抑郁、关节炎、风湿、结石、消化器官肿瘤等疾病。辣木富有很高的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的氨基酸，营养价值高。目前，美国在辣木开发和研究上都比较领先，甚至有“让制药厂靠边站的食物”的说法，美国人也将辣木和海藻比喻为“上帝赐予人类的两样神品”。
辣木产业推动大健康产业
随着我国经济社会快速发展，人们的生活环境、生活方式发生巨大变化，健康问题日益凸显。解决这些问题，迫切需要树立大健康理念，发展大健康产业。
健康需求越来越受到国人的关注和重视，我国的大健康产业已从概念已经走向实践，逐步形成一个产业，并会爆发出旺盛生命力。
而辣木产业的逐步形成，恰恰应和了这样一个大趋势。随着众多辣木产品的出现，如何将辣木应用于大健康产业，造福于民众，也是辣木产业发展的重要课题。
在解决了种源、种植和产品环节后，辣木产品的推广方式也广受瞩目；云南得天独厚的自然资源、地理条件，是最大的优势，集合起来就是生态优势；生态的环境和生态的产品，再加上生态的方式，三者叠加，会产生不可估量的生态发展优势。
作为积极推动养生活动的重要机构，国际休闲产业协会休闲养生专委会，其下设的旅游养生产品展示与推广中心联合云南省林科院、云南香格云珍生物科技开发有限公司、中北国际旅行社以及万家欢集团蓝莓庄园，经过总结、提炼，创造性地提出了“高原生态养生”工程；用一个理念，打造一个高原生态养生的平台，以辣木产品为契机，“推广云南生态养生方式、贯彻云南生态养生理念、普及云南生态养生产品”，将辣木产业发展和生态理念紧密融合，不但能够使辣木产业的发展真正深入民众，更是和大健康产业结合发展的典范之举；在全省各州（市）县合作共建“高原生态养生工作站”，并在第二阶段面向全国进行合作建立更大的工作站网络，同时借助云南省内的养生基地养生，还可以把云南的辣木产品推向省外，推向更高的层面。
当天11点30分，在所有关注辣木产业发展的领导、嘉宾们的见证下，作为辣木的权威科研单位云南省林业科学院院长杨宇明与云南香格云珍生物科技开发有限公司董事长杨羽签订了《科研战略协议》，共同开发系列生态产品，同时由花泽飞和杨宇明向全省各地、州、市工作站授予“高原生态养生工程”牌扁并赠送首批辣木产品。
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