农业专家关注恩平辣木种植:辣木根和辣木茎可做大文章

江门日报报道了恩平市华侨梁国泮凭借自己的努力,带领当地农户开办起一个面积超过1000亩的辣木种植基地。新闻在社会上引起强烈反响。2015年4月1日下午,中国热带农业科学院副院长刘国道来到恩平市东成镇参观视察当地辣木种植和发展情况。

恩平辣木种植基地

刘国道饶有兴致地参观了梁国泮的辣木种植基地,认真察看辣木生长情况,并召开座谈会详细探讨恩平发展辣木种植及相关产业的事宜。在座谈会上,相关专家对恩平市发展辣木种植表示肯定,并有意与梁国泮开办的恩平市存善堂辣木科技有限公司合作,成立一家辣木种植研发机构,推动恩平辣木产业发展。

刘国道表示,广东人喜欢喝汤,而辣木的根和茎是很好的汤料,能够批量生产,易于运输。他建议种植户,今后可以在辣木的根和茎上做大文章,并将广州等大城市作为产品的主要销售地,增加经济效益。此外,刘国道还与在场专家、江门市、恩平市农业局有关负责人探讨在恩平成立辣木相关的产学研基地的可行性等。

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所所长陈业渊是研究辣木种植方面的专家.他表示,辣木蛋白质含量比较高,营养比较全面,是可以提高全民体质的一种食物,具有良好的发展前景,而且恩平的气候十分适宜种植辣木。他希望,辣木种植户以市场为导向,生产出符合消费者口味的辣木产品,扩大销售渠道。

江门市农业局副局长林立业表示,恩平是江门地区首个实现辣木规模种植和产业化发展的县级市,希望恩平勇于创新,敢想敢干,走出一条特色农业之路。


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