个旧市完成辣木产业现状调查与发展规划编制工作

2015-07-21 编辑：藏红花

根据红河州农业局《关于组织开展辣木产业发展情况调研及编制辣木产业发展规划的通知》精神，个旧市农业局十分重视此项工作，按照辣木的生长特性及种植要求，组织安排了相关人员对辖区内辣木产业发展情况进行了全面的调查，在完成调查的基础上，编制出了《个旧市辣木产业发展规划（2015-2020年）》并按时上报州农业局。

辣木是一个未被充分开发利用的热带植物，又称鼓槌树、山葵树，属于辣木科，为多年生常绿乔木。具有高钙、高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂等特点，富含各类矿物质和人体必需的氨基酸，具有治疗高血脂、高血压、糖尿病、增强体力、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。种子和叶子中含有丰富的营养成分，堪称是一种全球最有价值的天然健康植物，已逐渐成为人们提高生活及饮食品质，增强免疫力、预防疾病、促进身体健康的健康食物，其全面的营养价值、药用价值、经济价值、生态价值越来越受到重视。目前，个旧市辣木种植面积200亩，集中分布在蔓耗村委会，种植品种为PKM1和PKM2，每年采收种子约1000公斤，采收鲜叶390吨，发展辣木种植是增加农民经济收入的一项产业。

“十三五”期间，个旧市辣木产业发展将本着“以市场导向、以效益中心、以企业主体、循序渐进、稳步推进”的原则，按照公司（企业）、农户、基地或“院校+公司+农户+基地”的合作模式与思路，加大科技研发和试验、示范和推广力度，规划建设“三基地”，即辣木产业优质种苗繁育基地、辣木产业种植试验及示范基地、辣木产品精深加工基地。强化栽培和病虫害防治技术的研究，努力探索生态复合型、高效集约型、庭院家居型栽培模式；积极引导企业发展加工和市场营，打造品牌，提升质量，促进全市辣木产业健康稳步发展。到2020年，重点规划在海拔800米以下的低山河谷热区，即涉及蔓耗、贾沙、保和、卡房4个乡镇的12个村委会的31个村小组，以500亩相对集中开发为单元，打造20000亩辣木产业种植带，辣木种子产量达到5000吨，鲜叶产量达到60000吨，总产值达16000万元。

为实现规划目标，《规划》提出要突出抓好 “四大工作重点”和落实“四大保障措施”。“四大工作重点”即一是培植辣木龙头企业，以蔓耗谢俊塘种植农场为重点，培育2-3户龙头企业，其中：引导培育1户标准化龙头企业，形成辣木产业企业群，重点解决辣木种苗繁育、辣木标准化种植，辣木叶、花、果、籽等产品的精深加工产品研发及综合利用，市场宣传销售等问题，带动全市辣木种植户推动辣木标准化种植、加工及综合利用等重点环节全面发展；二是规划在保和乡白巫山村委会麻玉田村小组建设1个规模为138亩的优质辣木种苗繁育基地。通过引种筛选，加快优良新品种的繁育推广，保障适应种植区域大规模、高质量的辣木苗木供应，以减少辣木病虫危害、性状衰退等问题对苗木的影响，有效解决辣木品种及时更新问题，促进辣木产业稳步发展；三是规划在涉及蔓耗、贾沙、保和、卡房4乡镇的低热河谷热区，分别建立4个种植示范基地。推广辣木栽培示范技术，有序开展辣木的“三品”认证工作，以点带面逐步提高全市辣木种植规模和种植水平。四是规划在蔓耗重点建设1个辣木产品加工基地，以辣木产品精深加工为重点，以4大种植基地为核心，从产品研发、产品生产、产品销售实行一条龙服务。在突出抓好“四大工作重点”的同时，还需配套落实加强组织领导；采取院校合作科研攻关；加大财政扶持；优化发展环境等四大保障措施，确保我市“十三五”辣木产业规划目标如期实现。

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