大棚辣木落户石狮 深受市民喜爱

高挑的身躯、雪白的花朵、纤弱的叶子、沁人的香味，说的就是种在大棚里的辣木。2015年12月17日，记者来到蚶江镇莲塘村的泉州绿地农业科技有限公司，在老蔡的带领下，看到大棚辣木。据了解，在大棚里种植辣木，这里是第一家。

大棚辣木深受市民喜爱

什么是辣木？辣木，又称为鼓槌树，原产印度北部，是多年生热带落叶乔木，作为药材广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”、“植物中的钻石”。

据老蔡介绍，大棚里种植辣木，缘于一次偶然的机会，当时有一位朋友拿来一包药材，说是治疗高血压和糖尿病的宝贝，其价值很可观，在闽南这个气候虽然无法种植，但在大棚里既可以控制温度，又可以控制水分，是最佳的种植地，而且辣木适应力很强，于是，就有了大棚辣木的出现。这也是第一次大胆尝试，没想到的是，效果很好，深受市民喜欢，很多人得知后前来购买。

老蔡和其他几位工人都很喜爱辣木，时常到大棚里去给辣木浇水、施肥，精心培育。从去年9月份开始种植到现在，1万棵辣木，已经陆续被人买走了。老蔡说：“辣木可以长到2-3米高，大棚里的辣木，小的一棵可以卖到75元，大的一棵可以卖到200-500元。”

辣木“浑身是宝”

老蔡说：“辣木是一种神奇的药材，也是食材药材，辣木浑身都是宝。辣木晒干后，切片可以炖汤，叶子摘下可以泡茶，虽然有一股辣味，但是味道极香。”如今，大棚里的辣木越发长得好，老蔡说，大棚比较矮，辣木一直长高，会把大棚穿破，需要经常将其剪短，剪下来的部分可以做药。这样，既不会毁掉大棚，又可以物尽其用。

抚摸着辣木，就像是抚摸着一个孩子，老蔡笑着说，今年这一批辣木出产后，我们将会再种植一批辣木，改变现有模式，请专业人士管理，加大来年创收。

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