“金满山”种植辣木走致富之路

2016-07-17 编辑：藏红花

2016年5月2日，福建莆田市城厢区东海镇利角村海头水库旁，由莆田金达伟德农业开发有限公司投资的辣木培育基地已具雏型。在该基地简易棚内，炼苗房里一株株辣木苗长势喜人，等待移植。

据该公司负责人蔡胜伟介绍，退伍后，他在北京打拼时，了解到辣木被誉为“生命之树” 、“植物中的钻石”，经济价值高，种植的人少，颇具商机。他说：“近几年又逢各地大力发展特色现代农业，经深思熟虑后，便回家乡开了公司，建了辣木培育基地，成为莆田第一家种植辣木的公司。”莆田金达伟德农业开发有限公司成立于2011年，隶属于金达吉瀚集团，是一家专注于健康产业集产品研发、种植、生产及销售为一体的企业。以“客户健康快乐，企业健康发展”为愿景，以“传播健康理念，为成为全球健康事业，领导品牌而努力奋斗”为使命。金满山为公司旗下品牌，主要经营的产品有辣木系列(辣木植物饮料、辣木茶、辣木籽)、金线莲、铁皮石斛等。金满山辣木植物饮料产品为辣木叶提取，纯天然植物精华，无任何添加剂，分为低糖和木糖醇两种罐装，在福建省建立食品研发生产基地。

据了解，辣木一身都是宝，根、茎皮、叶、花、果荚都可食用。但该公司只瞄准其中两个方面的市场：卖嫩叶和卖辣木籽。嫩叶可炒来吃，味道像菠菜一样，大约每公斤12元左右，7-9月份是高产期；嫩叶也可以晒干当茶叶，每公斤600元左右，口感也不错。辣木籽晒干后，可泡茶，也可榨油，食用效果比茶籽油还好，每公斤1200元左右。现在已经研发了饮料产品，产品名称：金满山辣木植物饮料(低糖型)；植物饮料产品成分：辣木叶、水、白砂糖；食用方法：开盖即饮，老幼皆宜；净含量：280ml；广告语：爱健康！喝金满山排除毒素加速代谢，快速恢复体能，让您越喝越健康！纯植物、健康、无添加。

蔡胜伟说，目前他培育了两个品种，原种和改良PKM1，前者主要是采果荚，可采15年左右；后者前二三年采果荚，后期采叶子。该基地种子是从印度精选买回的，已试种了200多棵辣木苗。这次新培育的辣木苗过10来天即可移出炼苗房，预期可种植面积50多亩，这些苗有的准备按采嫩叶的模式种，每亩种500多棵；有的按采果荚模式种，每亩种200多棵。

如今，占地500多亩的培育基地计划总投资约2000万元，建设3座智能化温控大棚、2座炼苗房、2座组培房，种植辣木150亩。目前已建成智能温控大棚、组培房各一座，简易大棚40多座，已培育辣木苗3万多株，完成前期投资200多万元。蔡胜伟表示，这次的辣木苗成活率如果超过50%，预计年底产值就有二三十万元。到9月份，辣木种植面积将达到50多亩，很快就能有收益了。

同年生产研发中心建设完成：福建金满山辣木生态产业基地依山而建，地理条件优越。目前基地种植的辣木品种由印度引进的优良品种，开展不同的种植模式研发。农业基地以林科院辣木课题组专家为技术支撑，集研发、种植、深加工等系统研究和产业化。公司将分三期投资8个多亿，开发现代农业生态项目建设，将辣木产业链向精深加工和高端产品延伸，建立基地与市场紧密连接的产业化开发模式，把辣木产品做大做强，开发产品宝贵价值，造福大众及带动周边农业依靠科技创新发展致富。

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